Кожне східне блюдо поєднується з різним видом напою. Продовжуйте читати та дізнавайтесь, як вибрати найкраще вино для наступного візиту.
І це факт. Азіатська їжа прокралася в наше життя. Незалежно від того, готуєте ви її вдома чи їсте в ресторані, ви помітили, що супровід цієї страви - нелегка робота. Залежно від обраної страви, вона повинна супроводжуватися певним видом вина.
Якщо ми вибираємо страви із солодкими смаками (особливо в китайській кухні), найкращим вибором буде супроводжувати їх білим вином, таким як Альбаріньо або Рислінг. Це вина з фруктовими ароматами, злегка солодкі та кислі, які поєднують обидва смаки та роблять їх ідеальним поєднанням.
Якщо, навпаки, ми обираємо гіркі солодкі страви, що містять соєвий соус або дуже гострі, найкраще зупинити свій вибір на ігристих винах, таких як кава або шампанське. Це вина з великою кислотністю, які закінчуються сильним ароматом цих страв. Якщо ми будемо насолоджуватися японською кухнею з кількома шматочками суші, ці види вина також є чудовим варіантом.
- Легкі та смачні рецепти мексиканської кухні, які потрібно взяти з дітьми
- Вина Як використовувати пиво та вино для ароматизації їжі
- Який сир з яким вином Тапас
- Хочете знати, яке вино підходить для кожного виду їжі? Введіть і дізнайтеся
- Екскурсія азіатською кухнею, щоб скуштувати в Гранаді для гурманів - ідеально