На вихідних я люблю спекти щось цікаве.
Нам залишились стиглі банани, тож я вирішив спекти банано-чізкейк.
Стиглі банани солодкі, тому не потрібно додавати в тісто багато цукру.
Торт насичений і корисний одночасно. Ви також можете насолодитися ним на сніданок.
3 стиглих банана
125 г сиру
3 яйця
1 склянка борошна з спельти
80 г подрібнених волоських горіхів
1 PL какао
½ чашка молока
2 ч. Ложки розпушувача
1 PL кленового сиропу
смородина - свіжа або заморожена
Посипте банани, додайте сир і яйця і перемішайте.
Змішайте борошно, горіхи, какао і влийте в цю суміш молоко.
Якщо тісто здається вам занадто густим, додайте ще трохи молока.
Нарешті додайте розпушувач і перемішайте.
Покладіть торт у форму на оленину ззаду/можна застелити папером для випічки/і спекти в духовці. Випікайте близько 45 хвилин при 180 ° C.
Тим часом готуємо смородину, до якої ми додаємо трохи води та цукор або мед - за смаком і даємо трохи закипіти.
Потім ми прикрашаємо торт такою смородиною.
- Тузовий грушово-шоколадний торт підірве всю квартиру і сподобається всім (Рецепт); Фітклан
- Низькокалорійні білкові кекси - чудова підказка на десяток або пиріг - Fitshaker
- Смачний чізкейк-ананасовий пиріг з кокосовим горіхом, також підходить для дітей від 1,5 років - Fitshaker
- Смачний торт з пшениці
- Цибульний пиріг без глютену