Харчові цінності:

    12 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 125 калорій 16 г вуглеводів 5 г жиру 4 г білка

Опис:

Цей пиріг не містить глютену та лактози. Але як щодо знайомства з пшеницею спочатку? 🙂

смачний

Їжа наших предків. Сьогодні ми повертаємось до цієї крупи. Усі злаки здорові та необхідні для нашого здорового розвитку, але нам слід доповнювати своє меню регулярним споживанням пшениці!

Що таке пшениця? Пшоно без лушпиння насіння. Кульки маленькі, жовтуваті і на смак солодкі. Він містить білки (12%), жири (4%), вуглеводи (68%), мінерали та вітаміни (В). У ньому високий вміст заліза та кремнію. 100 г пшениці містить 1490 кДж.

Ця крупа не містить глютену, легко засвоюється, швидко готується і, насамперед, легко доступна.

Сирі матеріали:

неочищений мигдаль

Підхід:

Я промив пшеницю і варив її протягом 15 хвилин (налийте в пшеницю в 1,5 рази більше води).

Поки пшениця варилася, я нарізав банан тонкими кружечками і грубо натерв яблуко. У маленькій мисочці я збив яйця з ваніліном і грубо порізав мигдаль.

Якщо пшениця варилася, я її зціджував і промивав водою. Потім я переклав його в глибоку миску разом з бананом, яблуком, медом, яйцями, мигдалем, загущеним борошном і перемішаним. Я вилив суміш у змащену жиром форму для торта (діаметр 26 см, висота 6,5 см) і прикрасив скибочками мигдалю. Я випікав 35-40 хвилин при 200 градусах.

Дайте добре охолонути перед нарізанням. Зберігати в холодильнику, ще краще охолодженим.