овочами

  • бакалія
  • овочі
  • гарбуз
  • Солодка картопля
  • гарнір
  • брюсельська капуста
  • деко з овочами та фруктами
  • Рецепт

Гарбузи, солодка картопля, груші: вони смачні окремо, ну навіть запаковані у деко! Навіть зараз ви можете вживати багато корисних, свіжих, соковитих овочів і фруктів, щоб приготувати захоплюючий гарнір. Важливо зібрати інгредієнти, які пом’якшаться приблизно за стільки ж часу. Якщо ви обсипаєте сир фета на овочах і фруктах, ви можете навіть подати його як легку вечерю.

Запечені овочі та фрукти

Інгредієнти:

  • 2 шматочки солодкої картоплі
  • 0,5 гарбуза
  • 20 дкг брюссельської капусти
  • 1 груша
  • 1 яблуко
  • 1 шматочок фіолетової цибулі
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 4 зубчики часнику
  • 2 столові ложки води
  • 1 ложка мокко кмину
  • сіль
  • перець
  • пекан (необов’язково)
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 40 хвилин

Підготовка:

Очистіть солодку картоплю та фіолетову цибулю та очистіть зовнішню шкірку брюссельської капусти. Фрукти та гарбузи не потрібно очищати від шкірки, якщо їх шкаралупа не має дефектів. Нарізати шматочками приблизно однакового розміру. Застеліть деко папером для випічки, а потім викладіть в нього овочі та фрукти.

Збризніть олією, однією-двома ложками води, і посипте сіллю, перцем, кмином. Покладіть часник на деко, і ви навіть зможете посилити насолоду пеканами. Акуратно перемішайте руками, потім засуньте в гарячу духовку і випікайте при 180 градусах протягом 35-40 хвилин. Обертайте їх все вдвічі, щоб однаково червоніти. Коли овочі та фрукти розм’якнуть, їх краї почнуть підрум’янюватися, дістаньте це з духовки. Якщо гарбуз трохи охолоне, очистіть його від шкірки.
Не звичний, але дуже смачний! Запечені бурякові смужки з пармезаном божевільні вони фантастичні.