Також у палеолітичній дієті слід уникати їжі, що містить рафінований цукор та доданий цукор, оскільки наш організм також не пристосувався до цих речовин, оскільки доісторична людина взагалі не знала найпопулярнішого підсолоджувача нашого часу. Але для сучасної людини солодкі смаки є надзвичайно важливими, тому це неможливість повністю ігнорувати їх із нашого життя. Однак ми можемо безкарно споживати різні солодощі, якщо готуємо їх з правильними цукрами, які можуть бути включені в раціон. Які цукри можна використовувати в дієті?
Березовий цукор або ксиліт
THE березовий цукор або ксиліт - це цукор, що має п’ять атомів вуглецю, який раніше робили з волокон берези, звідси і назва. Це речовина з надзвичайно стійкою структурою, яка не починає бродити в шлунку, тому не завдає там пошкоджень і залишає організм майже неперетравленим. Крім того, слід зазначити, що глікемічний індекс березового цукру становить лише сім, а це означає, що він не викликає вираженого підвищення рівня цукру в крові, і що завдяки повільному засвоєнню він забезпечує тривале відчуття ситості, тому ми знов досягаємо лише набагато пізніше. Інша важлива перевага полягає в тому, що він не пошкоджує зуби, оскільки бактерії в роті не можуть утворювати з них кислоти, забезпечуючи таким чином максимальний захист зубної емалі.
Жасмин або стевія
THE стевія - це південноамериканська рослина, який століттями використовувався тамтешніми корінними народами для підсолоджування та загоєння ран. Стевія також складається з п’яти атомів вуглецю, але хоча березовий цукор має глікемічний індекс 7, у стевії майже нуль, так це зовсім не підвищує рівень цукру в крові. Крім того, він не містить ні вуглеводів, ні калорій. Таким чином, він відмінно підходить не тільки для діабетиків, але і для тих, хто діє. Крім того, відомо кілька корисних властивостей стевії: крім усього іншого, він загоює рани і може бути використаний для ефективного лікування шкірних захворювань.
Кокосовий жир 1000мл (Кокосова олія 1л Bio Health Ltd.)
Кокосове масло, також відоме як кокосовий жир, отримують сушінням і віджиманням стиглого м’яса кокосової пальми.
1420 Ft 1250 Ft
Палеолітична дієта
Палеолітична дієта є ефективним способом схуднення. Основа дієти полягає в тому, що людина приймає лише їжу, яку доісторична людина вже могла споживати.
Навігація
За наявності
Дієтичні продукти палеоліту можна придбати в наших магазинах у Будапешті або через наш Інтернет-магазин.