Таз

Таз

Фритюрниці без олії: здоровий варіант для тих, хто бореться з холестерином

Останнє дослідження харчування іспанського населення (ENPE) показало, що поширеність надмірної ваги у дорослих у віці від 25 до 64 років становить 39,9%, дещо високий показник, а у випадку ожиріння - 21,6%.

бореться

"Поганий" холестерин або ЛПНЩ це залишається однією з основних причин інфаркту, інсульту та ожиріння. І тим більше в сучасному суспільстві, в якому багато фаст-фуду, насиченого насиченими жирами, і де люди часто дотримуються нездорової дієти.

Останнє дослідження харчування іспанського населення (ENPE) показало, що поширеність надмірної ваги серед дорослих у віці від 25 до 64 років становить 39,9%, дещо високий показник, а у випадку ожиріння - 21,6%.

Ожиріння збільшує шанси страждати на діабет, а також пов'язане з появою пухлин та деменції.

З іншого боку, є холестерин і тригліцериди, високий рівень яких також може викликати кілька проблем. "Поганий" холестерин або ЛПНЩ збільшує можливість страждати на серцеві захворювання, інсульт та інші подібні проблеми. Зі свого боку, тригліцериди підвищують ризик розвитку ішемічної хвороби серця, особливо у жінок.

Недавні дослідження також виявили, що "поганий" холестерин є одним з основних провісників атеросклерозу у здорових людей, тобто накопичення жиру на стінках артерій.

Ці дані змусили лікарів рекомендувати своїм пацієнтам та широкій громадськості збалансоване харчування. Це не повинно бути занадто суворо, але так зменшити споживання шкідливої ​​для здоров’я їжі, особливо з насиченими жирами.

Безмасляні фритюрниці: життєздатний та корисний варіант

Технологія характеризується тим, що пропонує рішення багатьох повсякденних проблем, і вона не відстає на кухні, зокрема, у здоровій їжі.

Сьогодні багато людей вирішують придбати безмасляні фритюрниці. Пристрій, продажі якого зазнали значного буму цього року.

Як видно з buenosybaratos.es, сьогодні можна знайти безмасляну фритюрницю в Інтернеті за доступними цінами. В основному вони дозволяють смажити їжу без необхідності використовувати олію, але без того, щоб їжа втрачала свій смак під час процесу.

За допомогою цих пристроїв більше немає виправдань, щоб харчуватися здорово, адже можна готувати страви без олії, але без необхідності жертвувати смаком. Однак його функціонування все ще викликає деякі сумніви у користувачів, оскільки це досить нова технологія і буде продовжувати розвиватися.

Процес його досить простий. Якщо бути точнішим, слід зазначити, що це фритюрниці. Вони використовують систему приготування на повітрі, яка розподіляється в їжі, яка знаходиться на підносі, за допомогою маленьких вентиляторів.

Отримані продукти дуже схожі на ті, які смажать зануреними в олію, але з додаванням: вони не сприяють підвищенню рівня холестерину, тригліцеридів або забезпечують жир що може призвести до того, що у людини надмірна вага або ожиріння.

Ці невеликі безмасляні жарочні шафи, дуже популярні на сучасному ринку, прості у використанні та чищенні. Вони мають регулятори температури, а деякі включають і інші варіанти, такі як запікання, тост, смажена курятина та запіканка.

П’ять порад експертів, як залишатися здоровим

За допомогою безмасляної фритюрниці можна готувати багато корисних страв, особливо ті, що пов'язані з добре відомою середземноморською дієтою, беручи до уваги, що на Різдво саме тоді найбільше зростає холестерин: 10%, саме.

Іспанське товариство атеросклерозу (SEA) рекомендує дотримуватися п’яти порад, щоб уникнути інфаркту або інсульту через підвищений рівень холестерину.

Дотримання знаменитої середземноморської дієти - перша рекомендація. Найкраще в цьому випадку - вибрати легкі страви, такі як горіхи та десерти на фруктовій основі, крім подачі помірних порцій.

З іншого боку, бажано не вживати алкоголь, оскільки калорійність цих напоїв досить висока, а замінити його водою або безалкогольними напоями без цукру.

Так само, добре робити вправи. Якщо у вас встановлений розпорядок дня, його не слід залишати під час канікул. Якщо на це присвятити кілька хвилин на день, цього достатньо. Тим, хто не має режиму занять, рекомендується ходьба, їзда на велосипеді або плавання.

Хороший відпочинок також входить до списку порад СЕО, оскільки доведено, що мінімум 7 годин сну покращує здоров’я серцево-судинної системи, зменшуючи ризик захворювання на цей тип захворювань на 65%, а на 85% небезпека померти від них.

Нарешті, вони закликають людей, які стикаються з холестерином або будь-якою хворобою, остерігатися, зверніться до лікаря, коли різдвяний сезон закінчиться, для того, щоб переглянути рівні.