Складність пов’язана з тим, що в наші дні майже все є трохи молока, сухого молока, масла, сиру, сметани, сиру, і я міг би перерахувати ще. Їжте багато-багато йогурту, і ви будете здорові! Співайте рекламу. У нашому стрімкому світі ми також захоплені гравітаційним притяганням звичок, серйозністю реклами, і коли виявляється, що розриви здуття живота, нерегулярний, але дуже незручний пронос викликані виключно толерантністю до молока, ми в розпачі. Не дивно, адже як сильно ви хочете, щоб мацера їла щось інше, ніж інші, читала інгредієнти їжі, дбала про себе.

І як довго, вони зітхають! У нас уже є безлактозне молоко та соєве молоко, чутливе до молочних білків, рисове молоко. І доступні кулінарні книги не поспішають нам у цьому допомогти. Хто це розуміє? Давні традиції забуті, ми плаваємо в мусових смесях, навіть без них їжа може бути смачною. Захоплювачі для живота, що використовуються для запобігання дискомфорту, не усувають здуття живота, спазми, вони викликають лише тимчасові, але ще більш незручні періоди переживань, щоб ми могли потім знову бігати. В дискусіях та дискусіях ми часто не можемо зосередитись на цій темі, оскільки наші кишкові рухи та небезпека можливого бігу привертають частину нашої уваги.

хвороби

Дозвольте нам допомогти вам подолати ваші проблеми за допомогою нашої колекції рецептів. На щастя, існує безлактозне молоко для тих, хто чутливий до молочного цукру, а соєве молоко також чудово допомагає тим, хто чутливий до молочного білка, оскільки це альтернативи звичайному молоку. Творог можна замінити тофу. Наші пропозиції поєднують вигідні нам традиції старої угорської громадянської та селянської кухні, досвід, зібраний за кордоном. Їжу можна сміливо подавати всім членам нашої родини. Ми рекомендуємо наші рецепти всім, хто любить овочі, добрі супи, квашені макарони, гарячі бутерброди та піцу, паштети, хлібобулочні вироби, домашні торти. тож хто любить їсти, бо це не дієтично, просто інакше! Жоден рецепт - це не Писання, лише керівництво, допомога. Не соромтеся формувати їх на свій смак, фантазію, смак, тим більше, що завдяки зміні якості інгредієнтів, різним смакам, різним звичкам ми повинні створити остаточний смак для себе. Багато радості, успіху в кулінарії та приємного апетиту!

Інгредієнти:

  • 1 кг гарбуза міреліту або трохи більше свіжого гарбуза
  • маленький кріп
  • 4 столові ложки олії
  • 1 невелика головка цибулини
  • 1 невеликий зелений перець (можна пропустити)
  • 1 маленька ложка червоного перцю
  • 1-2 зерна помідорів або трохи томатного пюре
  • 1 столова ложка борошна
  • 1,5 маленькі ложки цукру
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 2 маленькі ложки солі

На кулінарній олії подрібнимо подрібнену цибулю в склянку, додамо подрібнений зелений перець, і ми трохи тушкуємо його разом. Зніміть з вогню, посипте червоним перцем, а потім негайно додайте міреліт або свіжий струганий гарбуз, нарізані скибочками помідори, трохи кропу, сіль і щіпку цукру, вийняті з холодильника 3-4 години раніше. У власному соку, періодично помішуючи, ми готуємо його під кришкою до м’якості. Тим часом виделкою змішайте борошно з 1,5 маленькими ложками цукру в кружці, розмішайте трохи води, щоб воно не було грудочкою, а потім повільно розбавляйте 1,5-2 дл води. Додайте це пюре до вареного гарбуза, знову перемішуючи, закип’ятіть, а потім зробіть його пряним з лимонним соком.

МОДНИЙ СУП СІЛІЗІ ДІМ

  • 4 картоплі середнього розміру
  • 2 столові ложки олії
  • 1 ст. Ложка борошна
  • 1 ложка мокко червоного перцю
  • 1 л води
  • 3 лаврових листа, щіпка розсипаного базиліка
  • 1 крихітна головка цибулини
  • 2 столові ложки підносу для рук
  • 1 жовток
  • 2 чайні ложки цукру
  • 1 столова ложка лимонного соку або більше за смаком
  • 1,5 маленькі ложки солі

З олії та борошна робимо ривок у формі булочки. Зняти з вогню, додати червоний перець, перемішати і розчинити в одному літрі холодної води. Поверніть на вогонь, додайте очищену, подрібнену картоплю, лавровий лист, базилік, очищену, але залишену цілу цибулину, сіль і щіпку цукру. Знову доведіть до кипіння, помішуючи в сторону, періодично помішуючи, і варіть на повільному вогні, поки картопля не стане м’якою (приблизно 10-15 хвилин). Тим часом зварити в ній ручний естрагон, рахуючи час його приготування. Змішайте виделкою жовтки з цукром у чашці виделкою, обережно перемішайте з децилітром води і додайте в суп, швидко помішуючи при постійному помішуванні, перед подачею видаліть цибулю і приправте лимонним соком. Буде зовсім погано, якщо ми будемо готувати картоплю разом з крупно натертою морквою.

Інгредієнти:

  • 0,5 кг очищених нарізаних яблук
  • 4,5 столові ложки цукру
  • щіпка кориці
  • трохи води і лимонного соку
  • 2 яйця
  • 3 дл води
  • 1 ванільний цукор
  • півпачка порошку ванільного пудингу
  • 1 столова ложка борошна
  • волоський горіховий маргарин Liga (я вибрав цю марку, оскільки в ній немає молочного продукту)
  • щіпка солі.

Тушкуйте яблука в склянці з 2 столовими ложками цукру, невеликою кількістю води, лимонним соком і щіпкою кориці під кришкою. Змішайте 2 жовтки з 2 столовими ложками цукру, ванільним цукром, борошном та порошком ванільного заварного крему до піни, потім потроху, постійно помішуючи, додайте 1 дл холодної води. Тим часом закип’ятіть 2 дл води, влийте її в суміш і загустіть крем на сильному вогні, постійно помішуючи. Зняти з вогню і розмішати маргарин. Збийте 2 яєчні білки з дрібкою солі, трохи лимонного соку, столовою ложкою цукру в тверду піну (збийте білки перед додаванням цукру, а потім збийте з цукром далі) і обережно додайте їх у ще теплі вершки. Викладіть яблука на дно скляної миски і накопичіть на ньому вершки. Ми можемо прикрасити його на свій смак і смак. Подавайте охолодженим.

Інгредієнти:

  • 1 яйце
  • 3 дл мінеральної води або соєвого молока
  • половина ложки мокки солі
  • 5 маленьких ложок цукру
  • борошно за потребою (приблизно 15 дкг)
  • трохи кулінарної олії
  • можливо, половину тертого яблука

Яйця розмішати в піні з цукром і сіллю в невеликій каструльці або в невеликій мисці з крутою стінкою, потім потроху додати 1 дл води, перемішати суміш до однорідності і додати борошна, щоб вийшло дуже густо пасти. Тепер розмішайте, поки не буде грудочок. В кінці ми збагачуємо його ложкою мокко рослинного масла, потім потроху додаємо 2 дл води. Той, хто любить його або хоче спробувати, може зробити його пікантним за допомогою напівтерта яблука. Відпочинок буде не менше години. Потім, бажано в тефлоновій каструлі діаметром 20-25 см, використовуваній для цієї мети, добре нагрійте ложку мокко рослинного масла на середньому вогні. Зробіть млинець з маленької столової ложки тіста, покладіть в посудину перед кожною трохи олії. Близько 12-14 наших млинців округлюється з цієї кількості. Давайте наповнимо їх на свій смак і смак.

Інгредієнти:

  • 30-40 дкг свіжого або мірелітового шпинату або мангольда (залежно від кількості, хто любить сильніший зелений смак)
  • 3 столові ложки олії
  • 1,5 столові ложки борошна
  • 2 водяні булочки
  • 4-5 зубчиків часнику
  • 1 яйце
  • 2,5 маленькі ложки солі
  • води або соєвого молока
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • трохи цукру

Зробіть на більшій сковороді олію та борошно з начинкою у формі булочки, зніміть 1 зубчик подрібненого часнику з вогню, а потім розітріть кухоль холодної води навколо шиї та перемішайте. Змішайте булочки, не віджимаючи, зі шпинатом та яйцями, що залишились у соку, додайте ціле до часникового ривка, додайте приблизно півтори чайні ложки солі, а потім знову поставте все це на вогонь на розподільнику полум’я. Обов’язково вживайте лише близько 3 соток свіжого рослинного відвару. Доведіть до кипіння, перемішуючи кілька разів, і варіть овочі кілька хвилин, якщо він занадто густий, додайте воду. Тим часом, якщо вам подобається смак, ви можете натерти в ньому зубчик або два часнику, або можете ароматизувати його невеликою кількістю тертого мускатного горіха. В самому кінці 1 столова ложка лимонного соку і 2 маленькі ложки цукру допомагають зробити аромати більш поширеними.

МАЛЕНЬКІ, СТАРОДАВНІ ПРОРОКИ

Ривок ніколи не буде грудкуватим, якщо його залити достатньою кількістю холодної води, а потім добре перемішати. Це означає приблизно 2 децилітри води на 2 столові ложки мучного ривка.

Перед змішуванням будь-якої приправи в гарячому ривку, зніміть з вогню, щоб вийшов червоний перець і часник. не горіти, не гірчити.

Найкраще за допомогою віночка змішувати різні маси та креми в грудочки. Ну, не весняне нагадування (бо воно ідеально підходить для збивання), а вигнутий дизайн.

Якщо вам потрібно збити білки з цукром, ви можете полегшити ситуацію, майже надувши білок щіпкою солі і трохи лимонного соку, а потім додайте цукор невеликими порціями, щоразу збиваючи піну знову.


Натуропатичні методи в цій статті не засновані на результатах доказової медицини і не обов'язково збігаються з поглядами редакції InforMed.


Більше інформації на сайті Biovital-Melissa.