Вчені виявили в білому вині корисні речовини, які сприяють цілісності легеневих тканин. В експерименті взяли участь 1555 людей у Нью-Йорку, яким обстежили легені та запитали про їхні звички пиття. Один із дослідників університету, доктор. Холгер Шунеманн зазначив, що все ще потрібні низка досліджень, але, ймовірно, біле вино містить молекули антиоксидантів, які забезпечують захист від вільних радикалів, які загрожують здоров’ю легеневої тканини.
Інший лікар, доктор Джон Харві, також вважає можливим, що біле вино благотворно впливає на здоров'я легенів, але звернув увагу на той факт, що вони не хочуть закликати нікого вживати алкоголь, оскільки надмірне вживання може призвести до печінки та серця проблеми і не корисний для артеріального тиску. "Що ми можемо точно сказати, так це те, що збалансована дієта зі свіжими фруктами та овочами покращує роботу легенів", - сказав Джон Харві.
Він не відсутній у вашій бібліотеці?
Книга вин Егер