білки

Ви знали, що горіхи Вони є важливе джерело білка?

Якщо ви думаєте про зменшити споживання тваринного білка, у цій статті ми пропонуємо вам альтернативи так що ви не пропустите цю необхідну поживну речовину, пропонуючи безліч варіантів їжі. Не має значення, вегетаріанець ви чи веган!

У світі, в якому ми живемо, з кожним днем ​​ми все більше усвідомлюємо, що існує безліч видів їжі, яка забезпечує наше тіло білком. Білки необхідні для зміцнення та підтримки хорошого стану кісток, м’язів та шкіри.

Усім не потрібна однакова кількість білка. Ця потреба варіюється залежно від нашого віку, статі, стану здоров’я та рівня фізичної активності.

Ось деякі горіхи, що забезпечують білок нашому організму:

Арахіс


Вірте чи ні, приблизно У 30 несолоних арахісі майже 8 грамів білка. Якщо ви споживаєте їх в помірних кількостях, це хороший варіант запастися білком.

Мигдаль

Вони мають високий вміст білка і його щільність змусить вас почуватися ситими довше. Вони містять рослинні білки, які допомагають регулювати рівень холестерину в крові і зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Також ми не повинні випускати з уваги інші важливі мінерали, такі як залізо, цинк, калій, магній і фосфор. Якщо споживати також в помірних кількостях вони є хорошим джерелом білка.

горіхи

Для багатьох вони також можуть бути цар горіхів, як забезпечують великий запас енергії, клітковини, мінералів та білків. Також ми не можемо ігнорувати, що волоські горіхи є одними з найкращих джерела типу омега-3 жирних кислот.
Крім корисних для здоров’я жирів, волоські горіхи вони є хорошим рослинним джерелом білка, потреба, яку повинні заповнити вегетаріанці. Але в цьому випадку це білки з дефіцитом незамінної амінокислоти, метіоніну, тому, поєднуючи їх із злаками (як у горіховому хлібі), отримують якісний білок, подібний до тваринного білка.

Репертуар горіхів, здатних забезпечити білок вашим раціоном, на цьому не закінчується продовжуйте з кеш'ю, кедровими горішками, фісташками, фундуком ...