Зменшення споживання вуглеводів у людей, які страждають на цукровий діабет, повинен проконсультуватися і контролюватися фахівцем.

діабет

дієти з високим вмістом білка Вони дуже модні. Ці типи дієт, як правило, пов’язані із втратою ваги або збільшенням м’язової маси. Це пов’язано з тим, що білок є одним із видів макроелементів (поряд з вуглеводами та жирами), які мають найбільший вплив на нарощування та зміцнення м’язів.

Поряд із переконанням, що вуглеводи «товстять», багато людей відмовляються від цього макроелементу, щоб споживати більше білка, ніж потрібно. Але що може означати для людини, що страждає на діабет, зниження рівня вуглеводів і жирів для свого організму? Ми пояснимо це нижче.

Вплив білкової дієти

Як ми вже знаємо, вуглеводи - це наше основне джерело енергії. Як правило, білкова дієта передбачає нижче споживання вуглеводів і жирів, щоб компенсувати вживання більшої кількості цього макроелементу. Шляхом мінімізації споживання вуглеводи, наше тіло змушене отримувати енергію з альтернативних джерел, а альтернативою є кетонові тіла (сполуки, отримані в результаті окислення жиру).

Як наслідок низького рівня рівень цукру в крові, запаси жиру починають погіршуватися для використання кетонові тіла отримати глюкоза. Цей процес називається глюконеогенез, і це також тягне за собою більші витрати енергії, ніж отримання глюкоза від вуглеводи. Крім того, висока концентрація кетонові тіла, зменшує апетит.

Коли цей тип дієти пов’язаний із втратою ваги, це саме тому, що більша і незвична концентрація кетонових тіл викликає ситний ефект, що призводить до втрати апетиту, про що ми вже згадували раніше.

Коли ми різко і без нагляду усуваємо або зменшуємо такі макроелементи, як вуглеводи, це може призвести до того, що у хворих на діабет виникнуть деякі ускладнення:

  • клубочкова фільтрація його можна збільшити за рахунок кількості відходів для усунення, а це може призвести до прискорення погіршення стану нирок. У людей з діабетичною нефропатією це може бути ще більш вираженим.
  • Дієти з високим вмістом білка зазвичай супроводжуються дефіцитом вітамінів і мінералів, які необхідні для нормального функціонування нашого організму. Тому їх потрібно завжди доповнювати.
  • Різке зменшення споживання вуглеводів зазвичай пов’язане зі зменшенням споживання харчових волокон.
  • У разі вживання недостатньої кількості води цей тип дієти може спричинити зневоднення, отримане з кількості води, яку ми виганяємо для усунення утворених відходів.

Що таке кетоз?

кетоз (процес деградації кетонових тіл) - це фізіологічний механізм, який організм використовує як ресурс для отримання глюкоза і не спричиняє змін рівня рН крові, але важливо підкреслити важливість контролю дієтологом, щоб уникнути кетоацидоз (надмірна концентрація кетонові тіла), що може спричинити небажані симптоми.

Кетоацидоз є одним з найпоширеніших ускладнень діабету, і він може проявлятися такими симптомами:

  • Надмірна спрага
  • Поліурія (постійні позиви до сечовипускання)
  • Слабкість і відчуття втоми
  • Нудота і блювота
  • Задишка і розгубленість

Якщо рівень кетону та глюкози високий, це може означати, що ми не контролюємо діабет. В цьому випадку, Завжди бажано звернутися до лікаря і нехай фахівець розповість нам, як виправити цю ситуацію.

І пам’ятайте, що в «Рішеннях для діабету» ми створили Практичний посібник з кетонових тіл, щоб у вас була додаткова інформація завжди під рукою.

Список літератури:

  • Вітоніка.Важливість білка на м’язовому рівні та рекомендовані кількості. Доступ 21 лютого 2020 року.
  • Живіть своїм діабетом.Білкова дієта та низький вміст HdC у діабетиків. Доступ 21 лютого 2020 року.
  • Американська діабетична асоціація.Кетоацидоз Доступ 21 лютого 2020 року.

Поділитися статтею

Інформація, наведена в цій статті, не замінює стосунки між медичним працівником та його пацієнтом. У разі сумнівів завжди проконсультуйтеся зі своїм довідковим медичним працівником.