дієтичний

Білковий салат з кіноа на сніданок

Кіноа - це їжа, яку ви напевно знаєте, але, можливо, ще не пробували, хоча вона набирає все більшої популярності, вона все ще є великою невідомістю для багатьох людей, дізнайтеся, чому вона така хороша в білкових дієтах.

Білковий дієтичний сніданок - салат з кіноа з яблуком

Обладнання

Інгредієнти

  • 100 г лободи
  • 1 ч. Ложка кориці
  • 1 яблуко
  • 1 щіпка солі
  • 1 ст ложка меду
  • 1 ст ложка соку лайма
  • 190 мл води

Покрокове опрацювання

Чому лобода на білковій дієті?

Багато говорять про овес та його 14 г білка на 100 г, але лобода містить до 23% свого складу в білках.

  • Високий вміст клітковини та ненасичених жирів
  • Містить незамінні амінокислоти, які допомагають відновлювати м’язи, ідеально підходить для спортсменів.
  • Це антиоксидант

З чим ще супроводжувати лободу?

Правда полягає в тому, що лобода - це суперпродукт, який смачний сам по собі, проте існує безліч рецептів, за допомогою яких ви можете отримати максимум від цієї псевдо крупи.

Ви можете з’їсти його на сніданок, як ми описали в рецепті, або зробити це солоним способом з кількома овочами, порізаними кубиками, трохи свіжого сиру 0% і заправляючи все трохи йогуртовим соусом.

Якщо ви хочете піти трохи більше, там є річкові краби, а мариновані восьминоги - відмінне поєднання для лободи.

Виберіть, який тип кіноа вам потрібен у своєму білковому сніданку

Існує 3 типи звичайної лободи, ми коротко пояснимо відмінності між цими 3, і ми залишимо на ваш вибір, який саме вам потрібен.

  • Червона лобода: доза вуглеводів вища, вона ідеально підходить для спортсменів.
  • Біла лобода: мабуть, це та, яку ви коли-небудь бачили в супермаркеті, вона є найпоширенішою з 3. Її смак м’який, а вміст вуглеводів найнижчий.
  • Чорна лобода: зберігає певний землистий смак і має антиоксидантні та цілющі властивості.

Примітка! Три кіноа мають різний час приготування, тому, якщо ви вирішите скласти їх, обов’язково готуйте їх окремо, інакше деякі будуть важкими, а інші пастоподібними.

Якщо у вас виникли запитання, повідомте нас нижче, і ми відповімо вам якомога швидше.