хліб

Білковий хліб став дуже популярним в останні роки. Цьому сприяли акції деяких фітнес-знаменитостей та тренерів, а також готові товари, які ви можете придбати в торгових мережах, таких як Lidl, Kaufland, Tesco, Billa або DM.

Набагато кращим за куплений є домашній білковий хліб. Знайти рецепт для нього зовсім не складно, з іншого боку, важливо не тільки висока частка білка, а й використання інших інгредієнтів, які можуть вплинути на склад і надати йому смаку. Якщо вас цікавить, де купити якісний готовий білковий хліб, яка його ціна чи які найкращі рецепти, читайте далі.

Білковий хліб та його вплив на схуднення та здоров’я

Термін білковий хліб означає хліб, який не містить класичного білого борошна, а скоріше альтернативи у вигляді льону, спельти або мигдалю. У ньому мінімум вуглеводів і нездорових жирів, а білок додається у вигляді порошку.

Ви можете придбати білковий хліб як готовий хлібобулочний виріб, наприклад, як білковий вечірній хліб, але ви можете зробити його і вдома. Однак в обох випадках ви отримаєте випічку, яка, на відміну від звичайного хліба, непропорційно корисна для здоров’я, і вам не потрібно боятися споживати її навіть під час схуднення, дієти чи навіть фізичних вправ. Ви можете споживати його цілий день.

Білок без глютену KetoMix

  • джерело якісного яєчного та сироваткового білка
  • з низьким вмістом вуглеводів і жирів
  • джерело клітковини для правильної роботи кишечника

У порівнянні зі звичайним хлібом білок має наступні переваги:

  • високий вміст білка, який є макроелементом, важливим для м’язів і м’язових волокон, будь то під час фізичних вправ чи дієти, не відбувається втрати м’язів
  • завдяки згаданим білкам цей хліб наситить вас раніше і більше, навіть з меншою кількістю, ви запобігаєте переїдання і немає ризику набрати вагу
  • Окрім білка, хліб також містить велику кількість клітковини, що сприяє кращому травленню та очищенню кишечника, що означає опосередкований вплив на схуднення.
  • в той же час загальний склад білкового хліба кращий для серця, судин і травлення як такий, в ньому набагато менше шкідливих жирів або цукру

СПРОБУЙТЕ ЗДОРОВИМИ РОЗМИСКАМИ

Щоб найкраще вплинути білковий хліб на схуднення, рекомендуємо спробувати споживати його разом із білковими спредами або спредами. Навіть у їхньому випадку, це правда, що у порівнянні з класичними вони мають набагато кращий склад і немає ризику набрати вагу.

Домашні рецепти білкового хліба

Готувати домашній хліб з високим вмістом білка, а також клітковини та різних вітамінів чи мінералів ніколи не був простішим. Основою є білковий порошок, для якого потрібно лише поєднувати інші корисні інгредієнти. Але як знати стільки рецептів?

Наступні поради щодо білкового хліба можуть бути рішенням:

Білковий хліб з двох борошнів: Рецепт містить чашку мигдалевого та лляного борошна, чайну ложку солі та соди, 150 мл води, 40 г білка, 4 яйця, півсклянки суміші насіння соняшнику та гарбуза та яблучного оцту. Змішайте і випікайте при 170 ° C протягом 30 хвилин.

Білковий хліб без борошна і з клітковиною: Вам знадобиться 30 г білка, 4 яйця, сіль, 125 мл води, 3 столові ложки псиліуму, сіль, мелена раска та оливкова олія. Змішайте всі інгредієнти, обприскайте оливковою олією, зробіть коровай і випікайте при 170 ° С протягом 35 хвилин.

Фітнес вечірній білковий хліб: Приготуйте 4 яйця, 100 г сиру, 200 г насіння льону та соняшнику та чайну ложку солі та соди. Збийте білки, додайте жовтки, змішайте з рештою, зробіть батон і випікайте 50 хвилин при 190 ° C.

Сирий білковий хліб: Змішайте в мисці 100 г моцарели, 4 яйця, 100 г насіння льону, 4 столові ложки псилію, сіль, мелену рашу та розмарин. Дайте тісту постояти 15 хвилин, зробіть коровай, викладіть на деко і випікайте 45 хвилин при 170 ° C.

Готовий білковий хліб KetoMix та його переваги

Якщо ви не хочете готувати тісто чи дріжджі в домашніх умовах, цікавою альтернативою є суміш для приготування білкового хліба від торгової марки KetoMix. Це не готовий хліб, призначений для безпосереднього споживання, але ви заощадите час і полегшите свіжий хліб.

Бренд KetoMix пропонує наступні переваги перед конкурентами:

Більше видів білків і у більшому обсязі

Білковий хліб KetoMix відрізняється від багатьох конкуруючих марок більш високим вмістом білка, майже 50% усіх поживних речовин, а також використанням декількох видів білка. Він містить сироватковий білок і білок колагену, але також сухий білок.

Клітковина та корисні мікроелементи

Плюсом білкового хліба є також багато клітковини, і це стосується і торгової марки KetoMix, яка відома не лише у випадку з хлібом. Крім того, білковий хліб також містить кілька вітамінів, таких як А, В, С або К, і мінерали, особливо калій або кальцій.