Торт, для якого нам потрібні лише 4 інгредієнти !
На 8 порцій:
- 5 совок шоколадного білка
- 3 яйця
- 2 чайні ложки розпушувача
- кокосове масло
- трохи молока (без лактози, горіхового, соєвого), але може не бути
Підхід:
Ми візьмемо великий пластиковий контейнер, в який покладемо 5 совок білка. Додайте 2 чайні ложки розпушувача, ретельно перемішайте, додайте 2 чайні ложки розтопленого кокосового масла. Добре перемішати. додайте 3 яйця і перемішуйте, поки у нас не з’явиться шоколадна липка речовина, це буде трохи складніше, але дайте час, незабаром матеріал буде добре оброблений. Якщо ви відчуваєте, що не можете змішати (але це точно спрацює), додайте трохи молока. Дайте масі трохи постояти близько 2 хвилин.
Створене нами тісто кладемо в ємність, яку ставимо в мікрохвильовку приблизно на 4 хвилини, з тим, що ми витягуємо його щохвилини і перевіряємо. Закінчивши, дайте йому охолонути приблизно 10 хвилин. розрізати торт на 8 частин. і посипте порошком стевії за смаком (але цього не потрібно, оскільки пиріг справді солодкий). Можна прикрасити фруктами 🙂
1 штука містить: 123 ккал, 16 г - білка, 1,69 вуглеводів, 5,75 жирів