Білок і фізичні вправи
Для розвитку м’язів та збереження їх здоров’я важливо споживати білок. Тут ми розповімо вам, що знайшла група дослідників з Канади та Великобританії, а також основні дані, які ви повинні враховувати, думаючи про дієту, багату білком, яка приносить вам користь під час тренувань.
Правильно, група дослідників з університетів Макмастера (Канада) та Ноттінгема (Англія) виявила, що молочний білок може допомогти вам наростити м’язову масу, навіть якщо ви споживаєте його до 24 годин після тренувань. Крім того, отримані ними результати свідчать про те, що, незалежно від типу вправи, яку ви робите, розвиток м’язів стає більшим, коли ви вживаєте цей тип білка.
Всім нам потрібен білок, щоб підтримувати здоровий і міцний організм. Вони дуже важливі, оскільки допомагають будувати та відновлювати кістки, шкіру, м’язи та органи. Крім того, оскільки організм не зберігає їх (як це відбувається з жирами та вуглеводами), їх потрібно їсти щодня. Якщо ви активна людина і регулярно займаєтеся фізичними вправами, важливо знати про них і включати їх у свій раціон
Існує два типи білків, деякі називають повноцінними, а інші неповними. Повні, які отримують у м’ясі, молоці та інших продуктах тваринного походження, забезпечують усі амінокислоти, які організм не може виробляти самостійно, а це 9 і називаються незамінними амінокислотами (амінокислоти - основні компоненти, з яких організм отримує перетравлюють білки).
Зі свого боку, неповні білки, які присутні в деяких овочах і зернах, забезпечують лише ту частину амінокислот, які потрібні організму, і тому їх потрібно поєднувати з іншими продуктами харчування. Тим не менше, люди, які дотримуються суворої вегетаріанської дієти, можуть отримувати всі дев’ять незамінних амінокислот, вживаючи різноманітні багаті білком овочі.
Іноді ви можете дотримуватися дієти, багатої на білки, щоб схуднути, але важливо робити це обережно, оскільки багато разів ми отримуємо її з тваринних джерел, і це також може збільшити споживання жирів, наприклад. Таким чином, ті, хто харчується дієтою, багатою на білки, мають більший ризик високого рівня холестерину, серцевих захворювань, остеопорозу (захворювання кісток) та проблем з нирками.
Тому важливо, щоб фрукти та овочі ніколи не відсутні у вашому раціоні. Насправді Американська кардіологічна асоціація не рекомендує дотримуватися високобілкової дієти для схуднення. Крім того, багато разів люди, які харчуються дієтами з високим вмістом білка, щоб схуднути, відновлюють втрачені кілограми/кілограми, коли вони покидають дієту. Тому фахівці сходяться на думці, що найкращий спосіб схуднути та підтримувати ідеальну вагу - це щоденне здорове та збалансоване харчування, що супроводжується регулярними фізичними навантаженнями.
І коли ви думаєте про режим вправ, який супроводжує дієту, враховуйте загальний стан здоров’я та завжди проконсультуйтеся зі своїм лікарем щодо поради щодо типу вправ, щоб визначити, чи підходять вони вам, особливо якщо у вас 40 років і старше і ти був сидячим.
Якщо ви думаєте супроводжувати ці вправи дієтою з високим вмістом або багатою білком, пам’ятайте, що фруктів і овочів ніколи не повинно бути недостатньо, і завжди бажано проконсультуватися з професіоналом, який може вам порадити, так а вправи залишаються збалансованими та доречними та відповідають вашим потребам.
Коли ви тренуєтесь, не забувайте вживати достатню кількість білка з їжі, щоб допомогти м’язам залишатися здоровими та міцними.
Оригінальний допис: 2011 рік
Остання редакція: 2017 рік