Міжнародне дослідження під керівництвом Університету Макмастера (Канада) виявило, що більшість дієт дозволяють порівнювати помірне зниження ваги та покращення серцево-судинних факторів ризику протягом 6 місяців у порівнянні зі звичайною дієтою, але наслідки зникають через рік, як опубліковано в The BMJ.
Зменшення ваги за 12 місяців спостереження зменшилось, а покращення факторів серцево-судинного ризику зникло, за винятком поєднання з середземноморською дієтою, де спостерігалося незначне, але значне зниження рівня холестерину ЛПНЩ.
Отже, принаймні для короткотермінових переваг, дослідники пропонують людям вибирати бажану дієту, не турбуючись про розмір користі.
Ожиріння майже потроїлось у всьому світі з 1975 року, що викликало безліч дієтичних рекомендацій щодо контролю ваги та зменшення серцево-судинного ризику.
Але дотепер не було проведено всебічного аналізу, що порівнював би відносний вплив різних дієт на схуднення та покращення серцево-судинних факторів ризику, таких як гіпертонія та гіперхолестеринемія.
Щоб вирішити цю проблему, група міжнародних дослідників вирішила визначити відносну ефективність режимів харчування та популярних дієт серед дорослих із надмірною вагою або ожирінням.
Їх результати базуються на результатах 121 рандомізованого дослідження з 21 942 пацієнтами (середній вік 49 років), які дотримувались популярної так званої дієти або альтернативної контрольної дієти та повідомляли про втрату ваги та зміни факторів серцево-судинного ризику.
Дослідження були розроблені по-різному і були різної якості, але дослідники змогли дозволити це в своєму аналізі.
Вони згрупували дієти за схемою макроелементів (з низьким вмістом вуглеводів, низьким вмістом жиру та помірними макроелементами, схожими на низькожирні, але трохи більше жирних і трохи менше вуглеводних) та згідно з 14 популярними дієтичними програмами (Atkins, DASH, Mediterranean та ін.).
Порівняно зі звичайною дієтою, дієти з низьким вмістом вуглеводів та з низьким вмістом жиру призвели до подібного помірного зниження ваги (від 4 до 5 кг) та зниження артеріального тиску через шість місяців. Помірні дієти з макроелементами призвели до дещо меншої втрати ваги та зниження артеріального тиску.
Серед популярних названих дієт Аткінс, DASH та Zone мали найбільший вплив на втрату ваги (від 3,5 до 5,5 кг) та артеріальний тиск порівняно зі звичайною дієтою шість місяців. Жодна дієта не значно покращила рівень холестерину ЛПВЩ або С-реактивного білка через 6 місяців.
Загалом втрата ваги знизилася за 12 місяців серед усіх режимів харчування та популярних дієт, тоді як переваги від усіх дієт, окрім середземноморської, від факторів ризику серцево-судинної системи по суті зникли.
Вони заявляють, що докази помірної достовірності показують, що більшість дієт з макроелементами призводять до помірної втрати ваги та значного поліпшення серцево-судинних факторів ризику, зокрема артеріального тиску, через шість, але не 12 місяців.
Однак різниця між дієтами, як правило, є незначною і малою, що означає, що для короткочасної серцево-судинної користі люди можуть вибрати бажану дієту з багатьох доступних дієт, не турбуючись про величину користі, підсумовують вони.
На жаль, ця стаття недоступна для користувачів без реєстрації
Ви досягли ліміту статей на одного користувача
Безкоштовний доступ Ексклюзивна послуга для медичних працівників