Д-р Дебора де Азеведо Карвальо досліджує годівлю та харчування вищезазначених неотропічних прісноводних ракоподібних ракоподібних.

креветок

Поділіться
соц.медіа

Доктор Дебора де Азеведо Карвальо * (INALI/CONICET/UNL) досліджує харчування та харчування вищезазначених неотропічних прісноводних ракоподібних ракоподібних.

Яка ваша робота?

У Лабораторії макрокрустаків ми зосереджуємось на вивченні різних аспектів біології та екології десятиногих ракоподібних (креветок, омарів та крабів), які мешкають переважно у водних системах басейну Ла-Плата. Зокрема, я зосередив свої дослідження на розумінні трофічної екології цих тварин як із більш широкої точки зору, наприклад, трофічних мереж (їх здобич та природні хижаки), так і на більш конкретні аспекти кожного виду, такі як: поведінка, яка шукає їжу, в який час дня вони їдять, як вони перетравлюють їжу (механічне та ферментативне травлення), як вони засвоюють поживні речовини та як вони ростуть та виживають залежно від типу дієти, яку ми їм пропонуємо. В даний час я зосереджую свої дослідження на можливості використання цих організмів в інтегрованих мультитрофічних культурах.

Чи багато ви розумієте польових робіт?

Польові завдання, або "кампанії", як ми говоримо, є частиною робочої рутини. Вивчити цих тварин важко безпосереднім спостереженням у полі. З цієї причини в нашій кампанії, як правило, проводиться збір зразків у дикій природі та їх привезення до лабораторії для дослідження. Кампанії можуть бути дуже інтенсивними, якщо те, що ми хочемо, полягає в дослідженні різноманітності десятиногих ракоподібних на всій аргентинській території. Наприклад, одного разу мої колеги з лабораторії протягом 25 днів об’їздили Коррієнтес, Місіонес, Формозу, Чако та Санта-Фе в ході обстеження ракоподібних-декапод з континентального водного середовища. Кампанії також можуть бути епізодичними та короткими, не більше кількох годин, якщо нам потрібно збирати тварин для лабораторних досліджень. Очевидно, це залежить від мети розслідування.

Чим харчуються ракоподібні в лабораторії?

Ракоподібні, природно, мають досить різноманітне харчування. По суті, в межах уподобань кожного виду, вони харчуються тим, що найбільше в природі. Це значно полегшує лабораторне годування та вирощування, оскільки дозволяє нам пропонувати їм усі види їжі: шматочки м’язів риби, збалансований корм для риб та інших декоративних ракоподібних, живу здобич (наприклад, личинки комарів) тощо. Однак ми також готуємо збалансовані та палетизовані корми в нашій лабораторії, щоб запропонувати тваринам більш конкретний раціон для їх харчових потреб. Ці штучні дієти засновані на дослідженнях інших дослідників та їх власних випробуваннях. Одне з напрямків досліджень, яке ми проводимо в даний час, пов’язане із складанням штучних дієт, що сприяють кращому зростанню та виживанню ракоподібних для сільського господарства.

Чому важливо зосередитись на харчовому аспекті прісноводних ракоподібних? Яку цінну інформацію можна отримати?

З якого географічного району походять зразки, які ви вивчаєте?

У моєму випадку переважна більшість тварин, з якими я працюю, походять із лагун та струмків у Санта-Фе та Ентре-Ріосі. Я також вивчав види з басейну Амазонки в контексті проекту співпраці з Бразилією. Однак лабораторія також вивчає географічний розподіл (біогеографія) прісноводних десятиногих Аргентини, і тому колекція лабораторії включає зразки з усієї національної території.

Який найцінніший внесок ви зробили у цій дисципліні?

Я міг би сказати, що цей внесок знаходиться на стадії досліджень і розробок, що все, що я дізнався за ці роки з ракоподібними, допомогло мені побачити потенціал цих організмів у нетрадиційних посівах і дало мені ентузіазм продовжувати досліджувати, як це реалізувати. Не так давно я почав захоплюватися аквакультурою. Однак, незважаючи на те, що аквакультура є однією з найефективніших практик виробництва тваринного білка, вона породила низку екологічних наслідків, які загрожують стійкості виробничих систем. Усунення значної кількості органічних відходів, головним чином від інтенсивного годування рибою, є одним із наслідків серед багатьох. Саме з цієї проблеми я маю намір запровадити інтегрований дизайн культури для ракоподібних та місцевих риб із їстівними овочами, який оптимізує використання їжі та зменшує викиди органічних відходів у навколишнє середовище. Те, що цю розробку можна здійснити в будь-якій точці країни та в різних масштабах (сімейному та комерційному), з місцевими видами, пристосованими до місцевих кліматичних умов та стійким способом, було б моїм найціннішим внеском у дисципліну та суспільство.

Щодо вашого навчання, чи отримували ви запити від офіційних організацій, присвячених екології та фауні річок?

Мої дослідження не виходять з більш широкого контексту, який є напрямами вивчення нашої лабораторії. Консультації, які були проведені для нашої робочої групи, різноманітні і надходять із різних секторів: широкої громадськості, шкіл, газет, радіо, телебачення, а також державних установ.

А як бути з акваріумами? Оскільки в Росаріо деякий час тому був відкритий найбільший прісноводний акваріум в країні ...

Ми також отримували запити від Акваріуму Росаріо на етапі будівництва та після інавгурації. Запити стосувались вирощування та утримання креветок та крабів: сумісність видів, щільність вирощування, годівля, розмноження, серед інших тем.

Будучи бразильцем, чому ви обрали Аргентину для розробки свого наукового завдання?

Все почалося з обміну дипломами в рамках програми мобільності студентів AUGM у 2007 році. Під час обміну я мав можливість познайомитися з INALI та своїм нинішнім директором, доктором Пабло Коллінзом. Я проходив стажування під час вивчення деяких кафедр в FHUC-UNL, і з’явилася можливість подати заявку на отримання докторської стипендії в Латинській Америці, коли я закінчив свою кар’єру в Державному університеті Кампінасу (Unicamp). Але рішення переїхати до Аргентини було зумовлене головним чином тим, що під час обміну я зустрів свого нинішнього партнера та батька своїх дітей. Потім, завдяки докторській стипендії в 2009 році, можливість зробити докторську ступінь в Аргентині стала здійсненною.

Чи маєте ви академічні зв’язки з рідною країною?

Моя докторська стипендія, оскільки мала тип "латиноамериканського", вимагала, щоб один з моїх директорів був з моєї країни походження. Я запропонував доктору Селіо Магалгайесу з INPA (Інститут національної культури Песікаса да Амазонії) бути моїм співдиректором, і він прийняв цю пропозицію. З цих стосунків з’явився проект співпраці Capes/MINCyT, який передбачав дослідження між двома країнами та став можливим для більшого зближення та обміну думками. Ці стосунки тривають донині, і ми навіть нещодавно опублікували спільну статтю. У травні 2017 року ми також отримали в нашій лабораторії бразильського дослідника, доктора Емерсона Моссоліна, канцеролога (спеціаліста з ракоподібних).

(*) Натуралізована Аргентина, вона є помічником наукового співробітника CONICET. Опитував: ліцензія Енріке А. Рабе (ÁCS).