Рекомендується проти аутизму, діабету, целіакії, паркінсону, хвороби Альцгеймера та ін.

Один з нові тенденції в харчовій галузі - це біомедична кухня. Шеф-кухар описує прогрес деяких пацієнтів, які страждають аутоімунні захворювання, а також щодо Аспергера та аутизму, паралельно з цією новою тенденцією.

нова

Спільно з великою робочою командою та за наукової підтримки фахівців з різних областей, таких як гастрономія, медичні спеціалісти, батьки пацієнтів з певними патологіями, утворили "Cocina Biomédica".

У цьому просторі даються бесіди, кулінарні майстер-класи та рекомендації щодо того, які продукти є здоровим і природним харчуванням, що «дозволяє повернути назад діагностика аутизм, діабет, артрит, алергія, целіакія, хвороба Паркінсона, Альцгеймера ", серед багатьох інших захворювань.

Підприємець зі здоровим підходом шеф-кухаря та промоутера Зробіть Оярзо Салазара народився від "пізнього діагнозу аутизму неспецифічної ПТД з психічними вадами" його дочка, З цієї причини та завдяки загальному очищенню дієти, яку вона провела з маленькою дівчинкою, "Майя почала негайно підключатися, через кілька днів був прогрес, і вона зараз йде в державну школу, дотримуючись освітньої програми як будь-який інший хлопчик ", пов'язаний з гастрономікою.

Їжа заборонено, "заборонено", від Biomedical Kitchen - це: клейковина, цукор, лактоза, білок коров’ячого молока, соя через трансгенний стан, оброблені харчові продукти, барвники, добавки та дріжджі, серед багатьох інших.

“У нас дуже мало інформації про те, що вони нам продають, ми нічого не знаємо на якість їжі що ми доносимо до нашого столу і набагато менше про тип індустріалізації та процес, який має кожен з продуктів, які ми споживаємо ", - сказав харчовий експерт Теламу.

Щодо мети цього типу перевиховання їжі, шеф-кухар зауважив, що це спосіб "замінити, а не придушити". Настільки, що він згадав деякі дозволені продукти, такі як лобода, білий або коричневий рис, м'ясо червоного та білого кольору, сухофрукти, а також всі види органічної їжі, для чого він наголосив на пункті про "невикористання індустріальні продукти харчування "і наголосив, що" необхідно повернутися до коренів ", скористатися стевією та спіруліною.

Завантажте додаток TN і будьте в курсі подій