ГРУПИ КРОВІ І ЇХ ЇЖА
На думку дослідників Джеймса та Пітера Д'Адамо, хороше чи погане засвоєння їжі зумовлене нашою групою крові.
До того, що в кожній групі «A, B, AB і O» є продукти, які є шкідливими, інші корисні та інші нейтральні (лікарські, нейтральні та шкідливі) В Вони стверджують, що багато захворювань можуть бути наслідком споживання продуктів, які не є підходить для нашої групи крові. Натомість інші допомогли б нам зцілитися. Навіть у цьому причина, що багатьом людям не вдається схуднути, коли вони сідають на дієту.
Люди крові типу 0 дуже добре підходили до м’яса та більш інтенсивних вправ.
Усі ці спостереження будуть зібрані Джеймсом Д'Адамо у праці "Їжа однієї людини" (One Man's Food), яка побачить світ у 1980 році.
Група крові типу 0, найдавніша та найпоширеніша, мала б понад 40 000 років існування і походила б від чоловіків кроманьйонців, дієта яких базувалася на полюванні, а отже, на білках м’яса.
Наступним, що з’явився б, був тип А між 25 000 і 10 000 років тому, і він з’явився у перших сільськогосподарських товариствах, дієта яких базувалася на споживанні зернових та овочів, особливо з Азії та Близького Сходу.
Тип В походив би з гір Гімалаїв, що виникали приблизно між 15000 і 10000 років тому, типово для кочових жителів Азії.
Що стосується типу АВ, то він міг би виникнути внаслідок суміші між кавказцями (А) та монголами (В).
Натуропати Д'Адамо вважають, що реакція кожної з груп крові могла бути пов'язана з тим, що кров зберігає своєрідну клітинну пам'ять, яка нагадує про їхніх предків та тип харчування.
На закінчення: вживання продуктів, що містять лектини, несумісні з нашою групою крові, може спричинити різні стани і навіть перешкодити нам схуднути.
Пітер Д'Адамо класифікує продукти щодо чотирьох груп крові як корисні, нейтральні та знеохочені. (Лікарські, нейтральні та шкідливі) Перші - це ті, які розвивають оптимальну харчову роль, а також забезпечують антиоксидантну, антимутогенну та протиракову активність. Можна сказати, що це «лікувальна їжа». Останні виконують суто харчову роль. І треті - це ті, які містять неперетравлювані речовини для осіб певної групи крові завдяки їх специфічним лектинам, оскільки вони викликають захисну реакцію імунної системи, яка зв’язує їх, щоб мати можливість їх пізніше усунути.
Загальна характеристика типу 0 "Відповідно до Д'Адамо"
Люди з кров'ю типу В мають активну імунну систему, легкість адаптації до навколишнього середовища та харчування, загалом добробут при помірних та збалансованих фізичних або спортивних заняттях, вони мають ефективну травну систему, яка дозволяє дотримуватися різноманітного та збалансованого харчування молоко та молочні продукти, але з низькою толерантністю до м’ясного м’яса, свинини, молюсків, насіння та горіхів.
Загальні характеристики типу АВ «Відповідно до Д'Адамо»
Люди з кров’ю типу АВ мають вразливу імунну систему, більш пристосовану до життя, добробут при розслаблюючій фізичній або спортивній діяльності з помірними зусиллями та тендітну травну систему, де необхідна поміркована змішана дієта, а м’ясо погано переноситься червоною квасолею, макарони, квасоля та горіхи.