Я чув різні типи дієт, остання з них - "дієта космонавта", яка повинна бути дуже низькокалорійною (вони їдять лише 400 ккал, коли мінімальний рекомендований рівень - 1200 ккал!)

дієта космонавта

Моніка Сільва Ольвера

Інсулінорезистентність

Діабет для фахівців

Дієта або ліки?

Я чув різні типи дієт, остання з них - "дієта космонавта", яка повинна бути дуже низькокалорійною (вони їдять лише 400 ккал, коли мінімальний рекомендований рівень - 1200 ккал!) Крім того, він має основні харчові білки тваринного походження і незначна частина в овочах, повністю виключає вуглеводи з фруктів, злаків і бобових, відповідно зменшуючи споживання необхідних вітамінів і мінералів.

Шукаючи інформацію на цю тему на сторінці NASA, я виявив, що дієта космонавта не настільки обмежена, а також не вказується на схуднення, а навпаки, вона сформульована так, щоб підтримувати астронавта в прекрасному самопочутті під час перебування в космосі. Результатом цього читання я ділюсь нижче:

«Космонавтам, які мешкають на Міжнародній космічній станції (МКС), потрібно збалансоване харчування, щоб задовольнити свої потреби в енергії та здоров’ї, перебуваючи в космосі.

Харчові вчені та дієтологи НАСА гарантують, що астронавти харчуються збалансовано в космосі, проконсультуючись із ярликами “Факти харчування” та вивчаючи харчові потреби астронавтів перед тим, як їжа розфасовується для космічних подорожей, як коротша, так і тривала.

Виходячи з просторового середовища
та умови мікрогравітації, планування потреб космонавтів у харчуванні може бути складним завданням. Життя та робота в умовах низької гравітації змінять харчові потреби космонавта.

Вивчаючи конкретні харчові потреби космонавтів на Міжнародній космічній станції, науковці з харчових продуктів можуть дізнатися, що потрібно для того, щоб добре харчуватися під час тривалого дослідження космосу.

Наприклад, втрата кісткової маси, спричинена мікрогравітацією космічного польоту, вимагає додаткового споживання вітаміну D під час тривалих місій.

Харчові вчені
а дієтологам потрібно буде планувати меню, щоб забезпечити астронавтам сите й здорове під час роботи в космосі.

Астронавти допомагають планувати своє меню, беручи участь у дегустаційних стравах на місцях перед їх поїздками на Міжнародну космічну станцію, це допомагає вченим та дієтологам орієнтуватися на уподобання космонавта при плануванні збалансованого меню.

Одним з найпоширеніших продуктів харчування в меню космонавта - коли він у космічному польоті - є омлет. Є ті, хто каже, що кукурудзяна коржик - найкраща їжа, яку вони знайшли для дієти космонавта, оскільки коржі містять велику кількість вуглеводів, необхідних організму для функціонування, вони також легко зберігаються і не дають крихти. Крихти можуть потрапити в обладнання або вплинути на експерименти на Міжнародній космічній станції або космічному шатлі, або, плаваючи всередині космічного корабля, може бути небезпечним, якщо потрапить в очі, ніс або рот астронавтів ".

Це показує нам, що (справжня) дієта космонавта повинна живити і давати достатньо енергії для нашої повсякденної діяльності. Тож уникайте примхливих дієт і шукайте поради щодо правильного плану харчування.