Підготовка
Приготування: Збийте яєчні білки з цукром і трохи солі для тіста. Попрацюйте в яєчних жовтках, натертій лимонній цедрі та борошні, змішаному з крохмалем або розпушувачем. Промажте маргарином у 26-сантиметровій формовій формі для випікання і випікайте в розігрітій духовці при 175 градусах Цельсія (2 клас) протягом 25 хвилин.
У гарячому молоці подрібнений мак готують з 3 дкг цукру та 1 пакетом ванільного цукру протягом 5 хвилин. Налийте половину лимонного соку в яблучний сік, щоб загалом вийшло 2,5 дл. Почистіть нарізане яблуко з 10 дкг цукру та сумішшю 2,5 дл яблучного та лимонного соку протягом 5 хвилин. Порошок заварного крему змішується з яблуком, що залишився, змішується в компот і вариться.
Змішайте маскарпоне з сиром, 7 дкг цукру та 1 пачкою ванільного цукру. Поверніть піну, змочену в 2,5 дл крему та закріплювача. Половина вершків переробляється в охолоджену макову масу.
Розріжте бісквіт навпіл і закріпіть фланець навколо нижньої пластини. Укладіть половину компоту на аркуш. Промажте кремом з маком і половиною сиру з сиру. Ми охоплюємо
іншим аркушем і згладьте інші начинки в аналогічному порядку. Поставте в холодильник на 2 години.
Щоб покрити торт, збийте вершки з цукром і промажте ним торт. Ви також можете акуратно посипати маком зверху і з боків, і прикрасити шматочками ківі та апельсина. Дуже смачний та ефектний святковий торт.