ВИЗНАЧЕННЯ

дражуючий

Також відомий як "синдром подразненого кишечника" (IBS), це хронічне та рецидивуюче захворювання кишечника, яке не має органічної причини (1), що спричиняє зміни в кишковому транзиті, чергуючи періоди запорів або діареї.

Основні симптоми включають біль у животі та здуття живота, порушення ритму кишечника, важкість і здуття живота (2).

Вважається, що пацієнт перебуває у фазі запору, коли у нього виникають труднощі з дефекацією більше 25% часу та/або частота дефекації становить менше трьох разів на тиждень. Це може супроводжуватися спазмами в животі. Середня вага вигнаного стільця значно нижче 250/добу. Табурети зазвичай тверді та маленькі, у формі кульок (3). Під "нормальним" стільцем розуміється такий, який виникає з частотою від 3 разів на день до 3 разів на тиждень (4).

Через чергування в кишковому ритмі дієтичні рекомендації будуть різнитися залежно від того, перебуває пацієнт у фазі діареї або фазі запору (5) (6).

Нижче наведено критерії Риму III (7) для діагностики СРК:

Повторний біль у животі або дискомфорт (a) принаймні 3 дні на місяць протягом останніх трьох місяців (b), що пов'язано з двома або більше з наступного:

ЦІЛІ ЛІКУВАННЯ

  • Перевиховання пацієнта щодо функцій товстої кишки та створення звичок яєць: встановити щоденний ритуал для просування рефлексів та відновити ритм фізіологічної евакуації (3).
  • Стабілізувати ритм кишечника (запор/діарея).
  • Впроваджуйте дієтичні звички, спрямовані на мінімізацію симптомів.
  • Модифікуйте звички способу життя: практикуйте регулярні фізичні вправи та правильне зволоження (1).
  • Поліпшення якості життя (8).

РЕКОМЕНДАЦІЇ ДІЄТРИ ДЛЯ ФАЗИ КОНСТИПАЦІЇ

Симптоматичне поліпшення запору включає збалансовану дієту, багату рослинною клітковиною, достатньою кількістю рідини, фізичні вправи та абдомінальну гімнастику (3).

ДУЖЕ ВАЖЛИВО: Введення продуктів, багатих клітковиною, слід вводити спочатку в низьких дозах і поступово збільшувати, щоб підвищити толерантність і зменшити такі неприємні симптоми, як біль у животі, здуття живота і метеоризм (5).

Нижче наведено список рекомендованих продуктів (для щоденного вживання), дозволених (кілька разів на тиждень) та випадкових (раз на місяць) (3).

РЕКОМЕНДОВАНІ ПРОДУКТИ:

Знежирене молоко, кефір, простий йогурт, зі злаками, свіжим сиром та сиром.

Курка, індичка, яловича вирізка, нежирна яловичина, корейка, кролик та кінь.
Шинка Серрано та пісний Йорк, нарізки з курки та індички.
Синя та біла риба. Приймайте морепродукти як добавки.
Яйця в омлеті, варені, пашот і т.д.
Цілісні зерна та похідні
Овочі всіх видів та картопля.
Сушені овочі.
Плоди: свіжі та сушені. Цілі соки. Горіхи.
Оливкова олія.
Напої, екстракти, бульйони, настої, вода, ми були цільними зернами фруктів та овочів.

ДОЗВОЛЕНІ ПРОДУКТИ:

Незбиране молоко, напівжирне. Порційний напівжирний сир, рідкий йогурт та йогуртовий мус.
Яловичина дуже жирна, курка, бараняча нога.
Напівжирні ковбаси: салата з мортадели.
Білий, підсмажений та вишуканий хліб із цвілі. Рафіновані злаки.
Запечені фрукти, компот, Македонія, варення.
Білий або коричневий цукор, мед, патока.
Кава, Нескафе, Еко, солод.
Безалкогольні напої та біле або ігристе вино.

ДОБАВЧІ ПРОДУКТИ

Концентроване та згущене молоко. Жирні та ферментовані сири. Яблучний йогурт, грецький, збагачений кремом.
Дуже жирне м’ясо, домашнє та качине. Нутрощі та субпродукти.
Дуже жирні сосиски, паштети та фуа-гра.
Солоні та копчені рибні консерви.
Яйце, зварене круто.
Плоди: очищене від шкірки і тертий яблуко, айва.
білий рис.
Опучені овочі.
Картопля фрі набирає закуски та чіпси.
Терпкі плоди. Сироп. Нектар.
Солодощі з айви, шоколаду та какао.
Чай, лимон, грейпфрутовий та яблучний сік, червоне вино, лікери та міцні напої.

ПОСИЛАННЯ ІНТЕРЕСІВ

БІБЛІОГРАФІЧНА ЛІТЕРАТУРА