Я зазвичай кажу про суперпродукти, про продукти, які іноді є недоступними або є більш-менш екзотичними, однак у нас під рукою лимон, плід з багатьма користь як для здоров’я, так і для краси, шкіри, волосся тощо.
Ми майже ніколи не приймаємо лимон безпосередньо так, ніби це апельсин чи мандарин, оскільки він дуже кислий, проте його можна додавати у багатьох комбінаціях, як у їжу, напої, так і в домашні засоби для шкіри чи волосся. По сегментах, скибочками, лимонним соком тощо.
Ми вже знаємо лимон, але чи знаємо, що це? Лимон родом з Китаю та Індії, в 10 столітті араби ввели його в Іспанію, а до Середньовіччя його стали вживати в народі. Іспанці в 16 столітті привезли його на американський континент.
ЩО МІСТИТЬ ЛИМОН?
Коли ми говоримо про лимон, перше, що ми знаємо, це те, що він має високий вміст вітаміну С, насправді в 100 грамах лимона міститься приблизно 50 мг вітаміну С. Він має високий вміст заліза, калію, магнію, кальцію, цинку та йоду.
Він містить, крім вітаміну С, високий вміст інших вітамінів А, усіх препаратів групи В, вітамін Е.
Дуже низька калорійність 44 ккал/100 грам.
Органічні кислоти, такі як лимонна, яблучна, оцтова, мурашина, ферулова та кавова.
Розчинні та нерозчинні волокна.
Містить терпеноїд D-лімолен (особливо цедру лимона), а також флаваноли геспередин та діосмін.
Всі ці компоненти - це те, що додасть їм корисну силу лимона.
ДЕЯКІ ПЕРЕВАГИ ЛИМОНУ
вітамін С Він головним чином буде відповідальним за багато переваг лимона, але також його особливий склад забезпечить нам інші переваги.
Покращує засвоєння заліза, оскільки вітамін С бере участь у транспорті заліза.
Він стимулює вироблення колагену, вітамін С є частиною виробничого метаболізму цих колагенових волокон, тому він буде дійсно ефективним у покращенні шкіри, але також важливі частини тіла, такі як судини та ризик серцевих захворювань, також з високим вмістом калію.
Велика антиоксидантна здатність проти дії вільних радикалів та важливість проти дегенеративних захворювань. Захист від токсинів як навколишнього середовища, так і може забезпечувати наш власний організм.
Розчинні волокна допомагають знизити рівень холестерину в організмі та знизити рівень цукру в крові, а також діють як пребіотики, що запобігає утворенню газів у шлунку.
Нерозчинні волокна сприяють поліпшенню кишкового транзиту.
Флавоноїди мають антисептичні, венотонічні та вазозахисні властивості, що робить їх дуже ефективними у захисті кровоносної системи та серця.
Гесперидин і Діосмін сприяють зниженню рівня холестерину.
D-лімонен - це те, що надає лимону особливого запаху, і тому використовується не тільки як такий, але і в харчовій або косметичній промисловості. Він також має певні розслаблюючі властивості.
ДЕЯКИМИ ШЛЯХАМИ, ЩОБ ОТРИМАТИ ВАШІ ПЕРЕВАГИ
Для покращують засвоєння заліза з таких продуктів, як шпинат або сочевиця, можна їсти з салатом і заправляти лимонним соком.
Взимку, покращить стійкість до застуди, до стимулювати імунну систему, Наприклад, лимонний сік можна додавати у фруктовий салат на сніданок, оскільки ми також не забезпечуємо більш високий вміст вітамінів.
Додавати його в настої, Як настій імбиру з лимоном він допомагає поліпшити біль у горлі, осиплість голосу та покращує ускладнене травлення. Уникайте запаморочення.
Мед з лимоном теж Це допомагає покращитися Проблема афонія, кашель та застуда. Його можна приймати чайними ложками, що готують сироп.
Багато людей звикли пити склянку теплої води з лимонним соком, коли встають, як для вивести токсини щодо інших корисних дій, про які я згадую нижче, і для збереження гідратації, я детально розкажу це пізніше.
ДЛЯ СУЖЕННЯ І ДЕТОКСУ
Клітковина, Зокрема, пектин допомагає нам почуватися ситими, хоча для цього ми повинні робити не сік, а цілий плід або зріджувати його, щоб ми приймали пектин.
Лимонний сік, хоча він кислий, оскільки схожий на шлункові кислоти, діє балансування Ph тіло, яке покращує роботу шлунково-кишкового тракту, зменшуючи проблему газів та запалення шлунка, поліпшення швидкості травлення.
В лужна дієта лимон це найбільш рекомендований фрукт.
виводить токсини і має незначну діуретичну дію.
ВИПИТАЙТЕ СКОРОК ЗАГАРЕНОЇ ВОДИ З ЛИМОНОМ ВРАНКУ ШВИДКО
Більшість людей випивають склянку води з лимонним соком.
Три частини води до однієї з лимонного соку.
АЛЕ, ДЕЙСТАЧНО ДОБРО?, ЯКІ ЗАСТЕРЕЖЕННЯ МИ МОЖЕМ ВИКОНАТИ?
Лимонна кислота може спричинити плями на зубній емалі, і тому бажано прополоскати рот після вживання і випити перед чищенням зубів.
Деякі дієтологи вважають це міфом, насправді є люди, які вважають, що вживання води вранці одне може мати такий самий ефект, вода також може регідратати організм, це вказує на те, що мова йде лише про те, щоб бути менш м'яким, з невеликою кількістю лимона.
Не всі люди бачать користь прийому лимона при рефлюксі або печії, що навіть може призвести до більшої печії.
Щодо поліпшення кишкового транзиту, багато дієтологів вказують, що той самий ефект досягається лише водою.
ІНШІ ІДЕЇ, ВАРІАЦІЇ
- З корицею, Це допоможе покращити настрій і розслаблення, поклавши трохи теплої води або трохи поліну
- Додавання свіжого смугастого імбиру для поліпшення роботи травної системи для плоского живота
- Якщо додати перець, це стимулює метаболізм, він матиме активізуючу дію, з куркумою, протизапальну дію на суглоби
- У 1940 р. Стала дієвою «Майстерна очищаюча дієта», але Мадонна, Анджеліна Джолі, Бейонсе знову зробили її модною, коли для очищення організму п’ють воду з лимоном, кайенським перцем та кленовим сиропом.
- Вода лимона + кілька листочків м’яти + 1 столова ложка кленового сиропу (або меду) + шматочок свіжого імбиру + щіпка кориці
Його можна додавати в підготовлену банку, шматочки інших цитрусових фруктів або скибочки огірка.
РЕЦЕПТ НА МАЙСТЕРНУ ЧИСТУ ЛІМОНАТИЧНУ ДІЄТУ:
Є популярний лимонад Бейонсе, що врешті-решт виявилося назвою його альбому після довгих суперечок щодо дієти, про яку говорили. Хоча також кажуть, що Наомі Кемпбелл робить це два-три рази на рік, щоб підтримувати фігуру.
- 250 мл теплої води
- Віджати для приготування лимонного соку, покласти дві великі столові ложки
- Додати кленовий сироп або «Кленовий сироп», покласти дві великі столові ложки
- Щіпка кайенського перцю, хоча це залежить від того, наскільки гарячим ви хочете, бажано, щоб він був досить гострим
Щоб дотримуватися цієї дієти, слід випивати від 6 до 12 склянок цього лимонаду щодня, хоча це залежить від кожної людини, тим самим зменшуючи споживання їжі до мінімуму, цю дієту не слід застосовувати більше 3 днів поспіль і слід враховувати як детокс.
Хоча це здається не здоровою дієтою в довгостроковій перспективі, його можна використовувати як детоксикацію або як піст у визначений день, коли ми, можливо, з’їли більше або відчуваємо себе особливо ситими. Слід бути обережними під час усіх таких вимогливих дієт.