Предки і протоблоггери
Йорн Баргер народився в 1953 році в місті Йеллоу-Спрінгс, штат Огайо. Робот почав писати свою сторінку під назвою Мудрість десь у лютому 1995 року. Згідно з хроніками, день народження «веб-журналу» - 17 грудня 1997 р. Саме з цього часу Йорн Баргер щодня «реєстрував веб-сторінки» (фіксуючи цікаві речі, які знайшов під час серфінгу), роблячи веб-блог попередником. блогу, відомого сьогодні у формі просто Баргер. Баргер, який повністю прослизнув до наших днів і, мабуть, постійно розмахувався вітрами руху хіпі, не заробив жодного цента цим винаходом, що може не бути новиною тут, але в США це вже.
Є ті, хто стверджує, що найпершим щоденником є не хто інший, як Scripting News, започаткований у 1997 році Дейвом Віннером (53), ще одним автором п'ятдесятих років. Дейв, за даними New York Times, просто "протоблогер" (Winer на фото зліва).
Звичайно, ми могли б повернутися навіть у минуле, адже є також англійський сер Тімоті Джон “Тім” Бернерс-Лі (54), який створив перший веб-сайт як співробітник ЦЕРНу. Формування Консорціуму всесвітньої павутини (MIT, 1994) також носить ім’я Бернерса. (Бернерс-Лі на зображенні праворуч).
Саме в січні 1994 року інший американський «протоблогер», якийсь Джастін Холл (34), який спочатку лише збирав посилання на своєму веб-сайті під назвою Justin’s Links, також почав писати про речі у своєму житті. Зараз Джастін святкував 15-ту річницю свого веб-сайту в січні. Його веб-сайт 1994 року, який зараз є елементарним, все ще виглядає так.
200 мільйонів блогів
У 1999 році, згідно зі статистичними даними, ледве два десятки одиноких блогерів розмовляли в Інтернеті, шукаючи однолітків та читачів, але за один рік їх кількість зросла до десятків тисяч. Приблизно в 2003 році в результаті вибухового зростання ми вже знаємо 3-4 мільйони блогерів, що є запаморочливим зростанням. До 2007 року ця кількість буде на порядок вище і вже перевищить 100 мільйонів. На сьогоднішній день у світі існує понад 200 мільйонів щоденників, з яких лише на Китай припадає 73 мільйони щоденників. Якщо зростання не матиме обмежених ресурсів, найближчим часом може бути ще близько 200 мільйонів блогів.
Сфера блогів переросла із субкультурного явища кінця 90-х до культурного із вибуховою швидкістю. До культури повсякденного життя. Гастро-та продовольчі блоги не можуть конкурувати з політичними, але продовольчі блоги, що відвідують десятки тисяч щоденних відвідувань, сьогодні не рідкість - хоч і не угорською.
Написання блогу може сприймати багато почуттів, починаючи від простого бажання спілкуватися, закінчуючи побудовою кар’єри та початком бізнесу, до чого чудовим прикладом може бути британський журналіст Нік Дентон (43), який будує Інтернет-імперію. Навіть із згаданими на сьогодні чотирма протоблоггерами та Дентоном, блогери пішли дуже різними шляхами, одночасно розпізнаючи та використовуючи потенціал Інтернету. Рух угорських продовольчих блогерів, який розпочався кілька років тому (наскільки я можу зрозуміти), зараз чудово наздогнав міжнародний стандарт. Прохідні дороги, принаймні в принципі, подібні до того, що ми можемо зазнати на міжнародному рівні. З найсучаснішого угорського блогера з продовольства (вибачте, «від інших, кого я зараз не згадую, але я міг би це згадати!), Я б зараз виділив три можливі шляхи.
Маутнер, Фозерес, Молнар Б./Біттера
Деякі люди уклали контракт з-під анонімності, наприклад Зсофія Маутнер, яка є автором популярного блогу «Чилі та ваніль», а тепер також є головним редактором «Dining Guide». Він схожий на Естер Фозерес, який є автором щоденника Spice and Soul і видав книгу, серед іншого, але інші його дії також стають все більш помітними. Є, наприклад, Тамаш Б. Молнар та Дора Біттера, автори блогу «Чарівний шеф», які також розміщували свої високоякісні твори в друкованій пресі та розпочали важку роботу з реалізації власної концепції. Є багато тих, хто менш відомий, але насолоджується тим самим написанням блогу, що й згадані до цього часу. Дані про відвідування Угорщини ілюструє той факт, що чилі та ваніль, які розпочались у вересні 2005 року, цього року досягли кількості відвідувачів на мільйон. Блогер, який пише угорською мовою, звичайно, у невигідному становищі, але давайте подивимось, що відбувається серед англомовних блогів про їжу? The Times вкотре склав список, який варто перевірити.
50 найкращих блогів про їжу, за версією Times
ЇЖА І ВИНО
Оскільки все менше стає кулінарів, все більше людей цікавляться кулінарією. Харчові блогери готують їжу регулярно та із задоволенням - як і я -, а тим часом поширюють інформацію про досвід випікання та приготування їжі, а також досвід та знання, які ми можемо до неї внести. Чим більше я займаюся гастрономією, тим глибше я вірю, що той, хто дружить з їжею та напоями в контексті їх культурного різноманіття, опиниться в одному із визначальних скарбів людського життя.
FOOD & WINE ледве три місяці, але ви вже достатньо відвідуєте, щоб із задоволенням писати, хоча - кожен блогер знає - це часом не мала мацера. Немає шансів на десятки тисяч відвідувань на день, як у багатьох п’ятдесятих роках, угорською мовою, але я дуже радий кільком сотням на день. Гарного читання в майбутньому!