Деякі люди вважають, що їсти диню на ніч недоцільно, оскільки це спричиняє розлад травлення, але це не доведено. Фраза відома кожному: "диня вранці золото, вдень срібло і вночі вбиває".

Однак, як Лікар Марта Агірре, Спеціаліст з питань харчування та естетичної медицини, диня не має жодного компонента, що робить її більш засвоюваною, ніж інші фрукти. Можливо, їсти його дуже холодно в спекотні дні, їсти його зеленим або у великих кількостях після рясної вечері може бути джерелом цієї приказки. При споживанні в достатній кількості, один-два скибочки, не надто холодний, або після дуже рясних страв і на їх оптимальному рівні зрілості, не повинно створювати проблем.

ФОРМИ ПІДГОТОВКИ

Зараз, коли ми починаємо літо, є різні способи з’їсти диню і не тільки як десерт, але і як освіжаючу першу страву:

    • Всі види салатів, до яких ми можемо додати диню
    • Диня з шинкою
    • Канталупа Гаспачо
    • Диня з йогуртом і медом
    • Соки та смузі
    • Різноманітні десерти: йогуртовий аркуш з кавуновими та динними кульками або будь-який інший, що спадає на думку, розпускає нашу уяву.

Марта Агірре
Дра Марта Агірре. Харчування та естетична медицина

В BM Супермаркети у нас бренд дині Виберіть оптимальним моментом споживання якого є між липнем і вереснем. Диня Selecta відрізняється наступним строгим контролем дозрівання в градусах BRIX, що позначає кількість фруктози, яку вони містять.

Дині є протягом усього року, навіть якщо вони не від торгової марки Selecta, з травня до кінця жовтня національного походження та з листопада по квітень Бразилії.

В BM Супермаркети Ви можете придбати диню наполовину або в меншій кількості, відповідно до наших потреб.

Пам'ятайте, що рекомендації говорять нам, що їсти п’ять порцій на день, між фруктами та овочами, завжди вживайте свіжі та сезонні продукти, і зараз настав час дині!