Автор: Lucía Mena Millán

масла

    • ½ кілограма пшеничного борошна
    • 60 грам несолоного вершкового масла
    • ½ столова ложка солі
    • ½ чайна ложка розпушувача
    • ½ чашка теплої води
    • ½ чашка теплого молока

Клацніть на посилання, щоб переглянути відео.

Щоб отримати більше рецептів та порад щодо приготування, слідкуйте за мною на INSTAGRAM @lumenalicious.

Супроводжуйте улюблені рагу цими смачними борошняними коржиками, без овочевого вкорочення! Вершкове масло надає коржикам ефектний смак, а також вони м’які та легко розтягуються.

  • ПОСАДАЙТЕ борошно у велику миску, додайте масло і сіль в центр; перемішуйте вручну до отримання піщаної текстури.
  • ДОДАТИ воду і тепле молоко; дуже добре перемішати і вимішувати, поки не вийде однорідне тісто, яке не липне до рук.
  • ФОРМУЙТЕ кульки однакового розміру, і коли ви їх виготовите, покладіть їх на піднос і дайте відпочити 20 хвилин при кімнатній температурі.
  • НАДЯГАТИ кульки качалкою, поки коржі не стануть рідкими; покладіть розтягнуті коржі на гарячий комол і варіть з кожного боку, поки злегка не надуються.
  • ПОСЛУГУЙТЕ ці смачні борошняні коржі або зберігайте їх у герметичній тарі в холодильнику.

    коржики-борошно-екстра-м'який.jpg

    Якщо ви любите готувати коржики вдома, я ділюсь наведеними нижче рецептами для вас.

    Клацніть на кожну назву, щоб побачити повний рецепт.

    Ці вівсяні коржі смачні та ідеально поєднуються із солодкими або пікантними інгредієнтами.

    Оригінальні борошняні коржі з лише чотирма інгредієнтами та овочевим вкорочуванням.

    Побалуйте свою сім'ю цими смачними і корисними борошняними коржиками зі шпинатом, що містять лише 5 інгредієнтів!

    Дізнайтеся, як приготувати коржі з цвітної капусти з низьким вмістом вуглеводів за допомогою цього простого рецепту з 5 інгредієнтів.

    Здивуйте своїх рідних домашнім арабським хлібом, зробіть його на сковороді!