Брокколі або брокколі має стільки позитивних ефектів, що їх не можна залишати поза жодною дієтою чи дієтою для схуднення.

дієт

Завдяки своїй калорійності та корисному впливу брокколі є однією з модних сьогодні продуктів харчування для схуднення. Це звичайна добавка до нашої дієтичної їжі завдяки легкій засвоюваності.

Склад брокколі (100 г)

  • Вміст енергії - 24 ккал.
  • Вуглеводи - 2г
  • Жир - 0,2 г.
  • Білок - 3,3 г.
  • Рост 4 г.
  • Мінерали - кальцій (близько 90 мг), калій (300-350 мг) цинк, хром, марганець, мідь, селен та залізо.
  • Вітаміни - вітамін С, вітаміни В1, В2, В3, В5, фолієва кислота та вітамін Е.

Завдяки своїй калорійності та корисному впливу, це одна з наймодніших продуктів для схуднення сьогодні. Це звичайна добавка до нашої дієтичної їжі завдяки легкій засвоюваності. Це їжа з негативною калорійністю, що означає, що через низький вміст калорій наше тіло потребує більше енергії для переробки, ніж те, що ми вживаємо. Його відносно високий вміст білка також корисний для нарощування м’язів. Він також може бути ефективним при втомі, артриті та анемії або надмірно активній роботі щитовидної залози.

Готуючи його, варто врахувати вміст вітаміну С, оскільки його можна втратити, обробляючи його при занадто високій температурі. Найкраще готувати пару на пару або їсти її сирою.

Як видно з невеликого відео, є 5 основних способів приготування брокколі.

  1. Кулінарія
  2. Пропарювання
  3. Підсмажування
  4. Випічка
  5. Мікропосів

Походження брокколі

Його батьківщиною є, мабуть, Італія, вона стала популярною в Угорщині в останні десятиліття.

Страви з брокколі

Куряча грудка брокколі мікронізована

Вміст енергії: 500-600 Ккал
Білок: близько 80-100 г.
Вуглеводи: близько 10 г.
Жир: близько 10 г.
Ціна: близько 800 форинтів
Час підготовки: 10 хвилин

Інгредієнти (для 2 осіб):

  • 30-40 дкг курячої грудки
  • 1 яйце
  • 500 г брокколі міреліт
  • Олія 1 ложка мокко
  • сіль, спеції

Підготовка:

Брокколі міреліт виймається з упаковки і промивається гарячою водою. Це необхідно, щоб кубики льоду розтанули від нього. Зцідити, нарізавши курячу грудку тонкими смужками. покласти в меншу ієну або інший контейнер, що мікронізується. Збризніть спеціями, мінімальним кулінарним маслом, потім перемішайте і накрийте кришкою та поставте в мікрохвильовку на 2 хвилини. Поки не минуло дві хвилини, брокколі досліджують, залишаючи на льоді, якщо більші шматочки заморожені та дрібно нарізані. Через дві хвилини вийміть курячу грудку і накладіть зверху заморожену брокколі, а потім поверніть ціле в мікрохвильовку та мікрохвильовку ще на 8-10 хвилин. Час також залежить від продуктивності, варто робити найбільше. Ви можете залишити його там протягом цього часу. Також можна їсти через 10 хвилин.

Підходить для суворих дієт як на обід, так і на вечерю, але їх можна їсти потроху перед тренуванням, збагаченим рисом, або після.