Популярний на багатьох островах Карибського басейну класичний брудний банановий коктейль поєднує в собі морозний кремовий коктейль ром, калюю чи інший лікер зі смаком кави, а також лікер зі смаком банана. Ви можете додати шоколадний сироп для справжнього задоволення від години, або додати тропічному смаку зі свіжим ананасом. Деякі рецепти вимагають кокосового крему, а інші додають ірландський крем Бейліс. Спробуйте основний рецепт, але сміливо імпровізуйте, що у вас є під рукою, і доповнюйте додатковими інгредієнтами відповідно до ваших особистих уподобань.
Більшість людей не вважають банановий лікер основним винним шафою, тому будьте вимогливі, якщо купуєте пляшку з такою кількістю приємних, підроблених смаків. Bols на основі рому та Giffard на основі коньяку випускають хороші версії, і ви повинні мати можливість знайти хоча б одну з цих марок у добре укомплектованому спиртному або в Інтернеті.