Кожна мама завжди бажає для своєї дитини найкращого, незалежно від того, перебуває вона на світі чи просто в утробі матері. Можливо, ви вагаєтесь з кожним прийомом їжі, думаючи про те, як харчуватися якомога краще, щоб ваша дитина виросла здоров’ям і красою. Відтепер вам доведеться приділяти подвійну увагу своєму харчуванню, адже ви вже не відповідаєте лише за себе, а й за дитину, що розвивається.
Давайте згадаємо основні правила:
Здорове харчування - спосіб життя
Що добре для вашої дитини, це добре для вас. Тому не сприймайте здорову дієту як те, що ви змушені робити під впливом вагітності. Натомість спробуйте сприймати це як гарну можливість змінити свій спосіб життя. Тоді здорове харчування - це захист і користь.
Сильний і могутній
Вагітність - це велике навантаження для організму, тому нам потрібно достатньо енергії, поживних речовин, вітамінів. І не тільки для себе, але і для своєї дитини. Тому навчіться дивитись на те, що ви їсте, і при цьому трохи думайте. Не потрібно турбуватися, просто пам’ятайте, що наш раціон повинен бути збалансованим і різноманітним.
Правильне і здорове харчування вагітної жінки залежить не тільки від придатності їжі, але і від регулярності. Регулярне харчування та дотримання режиму пиття - це, отже, половина справи.
А чого точно не повинно бракувати у вашому меню, ми порадимо вам у наступних рядках.
Вони потрібні для розвитку клітин та тіла вашої майбутньої дитини, а також для плаценти, транспорту крові, росту матки та грудей. Вагітна жінка повинна вживати не менше 60 г білка на день. Багато білкової їжі також містять жир, тому зосередьтеся переважно на джерелах, де менше насичених жирів. До тваринних джерел переважно належать м’ясо, риба, яйця, молоко та молочні продукти, а до рослинних - бобові, горіхи, насіння та цільне зерно.
Вуглеводи
Отже, насправді це «основне паливо», яке має становити близько 50-60% вашого доходу. Організм отримує користь від поступового вивільнення глюкози без коливань, що виникають при споживанні рафінованого крохмалю та цукру. У чому різниця без рафінованих і нерафінованих круп? Рафіновані отримують, видаляючи з зерна висівки та зародки, щоб зробити його м’якшим, а також видаляючи клітковину та поживні речовини. Сюди входять, наприклад, білий рис, білий хліб та випічка чи солодощі. Вживаючи їх, глюкоза швидко підвищується, що потім важко спалити і коливається. Як результат, старші діти можуть народитися або ожиріти в майбутньому. Таким чином, нерафіновані злакові культури більше підходять для вагітних. Вони повільніше розкладаються в організмі, і глюкоза також виділяється поступово. Вуглеводи містяться, наприклад, у злаках, бобових та овочах.
Корисні жири є основою для жиророзчинних вітамінів. Деякі жири корисні, а інші погані. Насичені продукти, що містяться в м’ясних та молочних продуктах, сприяють підвищенню рівня холестерину в крові, ожирінню, серцевим захворюванням та підвищеному ризику деяких видів раку. Не допомагають нам і так звані транстуки. Вони містяться в маргаринах, фаст-фудах та хлібобулочних виробах.
Для вагітних жінок, і не тільки для них, найкращими є жирні кислоти Омега-3. Вони підтримують розвиток мозку та нервової системи, сприяють розуму та психічному благополуччю. Найважливішим джерелом є жирна риба. З рослинних джерел це насіння льону (але їх потрібно вживати розмеленим, інакше їх вживають недостатньо), лляне масло, волоські горіхи та ріпакова олія. У Словаччині також можна придбати яйця у курей, яких годують насінням льону.
Фрукти та овочі
Вони є особливою та важливою частиною здорового харчування, і їх різноманітність дуже важлива. Поживні речовини, важливі для вас та вашої дитини, ніколи не будуть постачатися лише одним видом, тому нам доведеться їх змінити. Тільки в цьому випадку ми отримуємо, наприклад, вітаміни А, С, К, Е або вітаміни групи В, фосфор, залізо, кальцій, цинк, а також важливу клітковину. Щоденний мінімум - п’ять порцій, але вони більше не завдають шкоди, навпаки, приносять користь.
Ви можете їсти свіжі або сушені фрукти, сирі овочі, варені або заморожені. Хоча 100% соки корисні, не потрібно з ними перебільшувати, скільки в них цукру та кілоджоулів.
Харчові волокна - необхідний для здоров’я, підтримує кишечник в чистоті. Крім того, після споживання клітковини людина довше ситіша, а тому допомагає підтримувати вагу. Клітковина часто допомагає запобігти запорам, діабету, розщеплює холестерин, а також захищає від можливих захворювань серця. Ми можемо знайти його у всіх фруктах та овочах, а також у бобових, цільнозернових і злакових культурах, картоплі, насінні тощо.
Вода - Під час вагітності утворюється більше крові, тому слід звертати увагу на збільшення споживання рідини та регулярне пиття. Ви можете захиститися від передчасних пологів, головного болю, запорів, геморою, каменів у нирках, а вода також допомагає зменшити нудоту та запаморочення. Ви знайдете воду в овочах та фруктах, а також ідеально підходять чаї та чиста вода.
Інші необхідні поживні речовини - залізо, цинк, фолієва кислота - вони також дуже важливі і містяться в основному в овочах та фруктах, що є ще однією причиною їх різноманітного чергування.
Сіль - регулює баланс рідини в клітинах і крові. Під час вагітності та лактації потреба в солі вища як ніколи. Одного разу вагітним жінкам рекомендували зменшити споживання солі, щоб не підвищувати артеріальний тиск, але з часом вчені довели, що це не так.
Однак солі з промислових продуктів не корисні, тому давайте уникати фаст-фуду.
Що б ви не їли, пам’ятайте - ніякі крайнощі не підходять. Особливо під час вагітності ми часто отримуємо непереборний апетит до чогось, що може не належати до категорії здорової їжі. Не соромтеся побалувати себе маленьким шматочком, а потім, для кращого сумління, також порцією корисних овочів або фруктів.
Пам’ятайте, що хороший і позитивний настрій також впливає на живіт нашої дитини.