Щороку ви отримуєте чарівну ягоду для схуднення, яка обіцяє стати бомбою за короткий час ... Але хіба ви серйозно не думаєте, що можете здорово схуднути, не зменшуючи фізичних вправ і споживання калорій? І компанії, що просувають останню тенденцію схуднення, зелена кава, обіцяють саме це. Журналісти VS.hu стежили за історією, що стосується реклами та міфів про зелену каву.

представлено

Завдяки Інтернету, вірусним відео та спаму у Facebook ми щодня стикаємось із дивовижними історіями про схуднення та майже мовчки набиваємо наші найновіші споживчі чудо-капсули в рот через монітор. Крім того, останніми роками їсти якомога чистіше і без хімічних речовин стало настільки модним, що нові продукти вже ховаються під виглядом здоров’я.

Протягом року люди та ті, хто прагне схуднути, повільно лихоманили від найновіших продуктів, зеленої кави, у повному назві: екстракт зеленої кави. Згідно з рекламою та обіцянками, якщо ми будемо приймати одну таблетку, виготовлену повністю та виключно з натуральних інгредієнтів, три рази на день, надлишок зникне по стегнах. Приваблюючи рекламу, рекламодавці навіть ризикують фотографіями, які ми втрачаємо настільки, що наші животи будуть в клітинку. Однак ми всі чули історії жахів про те, як шарлатани б'ють простих дітей, вони продають нам дуже дорого неефективні препарати, або, що ще гірше, ми приймаємо капсули, шкідливі для здоров'я.

Тож, звичайно, ми спочатку розглянули, з чого зроблені ці знамениті зелені кавові таблетки і як вони плавлять тонни жиру. Зелена кава, поки не буде перероблена, точно така ж, як і класична кава, яку ми знаємо. Зелена кава - це «не обман, не обман» - вона виготовляється з кавових зерен, і все, що відрізняє її від коричневого брата, це те, що вона не смажена. Експерти кажуть, що саме це робить зелену каву іншою. Це пов’язано з тим, що під час смаження хімія кавових зерен змінюється, і певні речовини залишаються в зернах у меншій кількості.

Віруючі зеленої кави визнають - до речі, критики цього препарату також погоджуються - що несмажена кава містить більшу частку хлорогенової кислоти. Важливо зазначити це слово, оскільки це новий, модний жаргон на 2014 рік, як це було у 2013 році для перероблених жирів. Хлорогенової кислоти так багато зберігається, оскільки вона знижує всмоктування глюкози, тому знижує рівень цукру в крові, і легко зробити висновок, що вона споживає. Однак доктор Дезо Ксупор, фармацевт, доцент Інституту фармакогнозії SZTE GYTK і автор блогу туманності Туман, зазначає, що, хоча хлорогенова кислота може впливати на рівень цукру в крові, з цього не випливає, що існує споживчий ефект, оскільки клінічних даних немає.

Це саме той момент, коли таємниця зеленої кави стає справді цікавою. Існує настільки мало клінічних даних про препарат, що кожен, хто шукає дані про нього в будь-якому місці, знайде одне медичне дослідження, яке буде ефективним, якщо ми хочемо в це повірити, але дуже слабке щодо скептиків.

Доступні в багатьох місцях дослідження можна віднести до імені американського доктора Джо Вінсона. Лікар вивчав вплив екстракту зеленої кави протягом 22 тижнів і, мабуть, зумів довести, що ця речовина споживається. Він попросив 16 людей вести щоденник їжі, одночасно даючи половині команди велику дозу екстракту зеленої кави, а решта отримували меншу дозу. Крім того, він включив у дослідження гвинт, який в один момент поміняв місцями дві групи. Результати показали, що під час приблизно тримісячного експерименту випробовувані схудли майже на вісім кілограмів.

Але перед тим, як ми втратимо свідомість, не завадить ще трохи зануритися в експеримент, який порушує важливі питання. Наприклад, незрозуміло, чому було відібрано учасників або чому лікар протестував панацею на так мало людей, а також немає жодної інформації про те, чи не дотримувались учасники дієти під час експерименту. Тож ви не можете бути впевнені, що втрата ваги пов’язана із зеленою кавою.

Цікаво також, що всі користувачі Facebook, які коментують рекламу, приховану в шкірі серйозних статей, виглядають фальшиво. Після натискання сторінку facebook неможливо переглянути. Більше того, на більшості форумів із зеленої кави ми стикаємось із майже однаковими рекламними коментарями. І, здавалося б, реальні записи майже по одному повідомляють, що капсула не принесла очікуваного результату.

Ми також відвідали дієтолога Джудіт Кіса про зелену каву. Спочатку він трохи сміявся з нашого запитання, оскільки за свою кар’єру зіткнувся з стільки чудо-зцілення, що часом він уже не міг їх розрізнити. Кіса сказав, що немає таблеток, які, безсумнівно, призведуть до втрати ваги. "Є дві речі, які ви вживаєте: низьке споживання калорій і підтримка гормонального балансу в порядку", - говорить експерт. Однак дієтолог також зазначає, що також важливо з обережністю поводитися з цими споживчими капсулами, оскільки, якщо вони виготовлені з натуральних інгредієнтів, вони можуть завдати шкоди здоров’ю. - Будь-яка природна речовина може засмутити наш організм, якщо ми споживаємо її занадто багато, - попереджає Кіса.

Дійсно, досі не з’явилося жодної новини про те, що зелена кава має шкідливі побічні ефекти. Незважаючи на те, що це заспокоює, не забуваємо, що не існує офіційного професійного консенсусу щодо того, що зелена кава дійсно допоможе тим, хто хоче схуднути.