Знову привіт всім.
Почнемо понеділок з a буряковий салат. Багато з вас просили мене про салати, щоб розпочати або продовжити дієту. Понеділки - найкращі дні, щоб розпочати з одного, тому я допоможу вам у виконанні домашнього завдання.
Буряк - це солодкий бульба, завантажений властивостями неймовірно для нашого здоров'я. містить велику кількість вітаміну C. Y B і мінерали, як калію, залізо, натрію та магнію а також містить клітковина.
У всьому цьому це нам допомагає
* Для природного зниження рівня артеріального тиску
* Допомагає боротися з анемією та станами втоми
* Володіє протизапальними властивостями
* Це дуже очищаюча їжа, яка очищає кров і печінку
* Вважається протипухлинним, як і вся фіолетова їжа, така як червонокачанна капуста
* Завдяки внеску клітковини, це допомагає нам боротися із запорами
* Знижує ризик серцево-судинних захворювань
Як бачите, те, що залишилося, є причинами включити його в наш раціон, але найкраще, що це дає нам лише кілька 35 Ккал на 100 гр. Його можна їсти тушкованим, додаючи його в пюре або рагу, сирим у фруктових смузі та готувати або тертим в салатах. Це дуже універсальна їжа, і її насичений солодкий смак не викликає неприємностей. Крім того, його листя також можна споживати, якщо купувати їх сирими.
Сьогодні ми збираємося зробити салат у вареному сорту, який вже продається у вакуумних пакетах, в яких зазвичай є дві-три одиниці. Давайте підемо з приготуванням салату з буряка.
Інгредієнти
2 варених буряка
1 банка білої спаржі
1 невеликий горщик кукурудзи
1 варене яйце
Хрустка смажена цибуля (за бажанням)
Смажений перець для гарніру
Олія
Оцет
Сіль
Підготовка
1. Виріжте нарізаний кубиками буряк та спаржі на три-чотири частини. Заповідник.
два. В презентаційне кільце, покладіть спочатку буряк, потім кукурудзу
і нарешті спаржа. Добре натискаємо і знімаємо кільце. Обережно ми красиво покладемо кінчики спаржі на препарат.
Якщо у вас немає презентаційного кільця, наріжте буряк невеликими плоскими скибочками, ніби це для картопляного омлету, а решту інгредієнтів покладіть так само. Спочатку буряк, потім кукурудза і, нарешті, спаржа.
3. Прикрасьте буряковий салат крутим яйцем, Перець та хрустка цибуля. Якщо у вас немає цибулі, пам’ятайте, що це необов’язково. Ви також можете замінити його чимось іншим.
За допомогою Перець, Ви можете зробити троянди з технікою, якій я навчив вас біля входу томатних квітів, яку я залишаю тут на випадок, якщо ви захочете це запам’ятати.
4. Останнім, плаття з масляною емульсією, оцет і сіль. Покладіть в миску три столові ложки олії, одну з оцту і трохи солі. Змішуючи для ручного струшування, до отримання емульсії. Подавайте негайно.
Це не може бути простіше і швидше, це навряд чи займає у нас 10 хвилин, і це фантастична перша страва, або навіть якщо ми кладемо одне або два варених яйця на людину, одну страву.