Все про все
Бутерброди з червоною ікрою
Бутерброди з червоною ікрою
Бутерброди з червоною ікрою не тільки вражають смаком, але і корисними. Корисність ікри визначається її складом: рибний делікатес містить вітаміни (A, D, E), поліненасичені жирні кислоти, йод та багато інших корисних речовин. Страви з червоною ікрою завжди займають особливе місце на святковому столі, прикрашають його і приносять задоволення навіть гурманам.
Огірковий бутерброд з ікрою
Приготування смачних, корисних і красивих бутербродів з огірками з ікрою. Спочатку готуємо начинку. У чашку покладіть подрібнений зелений кріп, додайте дві столові ложки 20% жирної сметани. Візьміть свіжий огірок, розріжте його на два сантиметри товщиною і покладіть на тарілку або тарілку. Зверху в м’якоті огірка зробіть насічку чайною ложкою. Заповніть порожнини сметаною, а сметану покладіть у сметану.
Половинки яєць з ікрою
Зварити чотири яйця, почистити їх щіткою і розділити навпіл. Вийміть жовтки з яєць і покладіть їх в окрему чашку. Обсмажте жовтки, додайте зелень кропу і столову ложку майонезу. Їжте половинки варених яєць з начинкою, прикрасьте червоною ікрою. Для прикраси кожної половинки вам потрібно пів чайної ложки ікри.
Рулетики з лосося з ікрою
Скибочка копченого лосося з тонкими тонкими смужками Покладіть смужки збитого вершкового масла. Зі смужок зробіть смужки риби і покладіть їх вертикально на тарілку. На кожен рулет зверху покладіть у чайну ложку червоної ікри.
Тарталетки з ікрою
Приготуйте начинку з двох яєць, п’ятдесяти грам твердого сиру і столової ложки майонезу. Наповніть коржі начинкою, поверх коржів лежить на чайній ложці червоної ікри.
Маленькі закуски
Покладіть в ємність двадцять п’ять шматочків сухарів. Розподіліть на поверхні бісквітну начинку, приготовлену з трьох яєць, овочів та майонезу. Верх кожного печива прикрашений червоною ікрою.
Святкова закуска з червоною ікрою
Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і очистіть його від шкірки, подрібніть блендером триста грамів авокадо. Додайте за смаком лимонний сік і перець і перемішайте. Помістіть на тарілку двадцять п’ять шматочків печива, покладіть начинку в печиво, зверху прикрасьте чайною ложкою червоної ікри та зелені.