Вести здоровий спосіб життя корисно для вас, якщо це не стає нав’язливою ідеєю. Знайдіть тут поради, щоб уникнути цієї серйозної помилки.

забувайте

Просто, здорово, добре. Ці три слова, які нещодавно стали символічними, коли мова заходить про «природну» кулінарію, стали синонімом обіцянки кращого життя. Жити здоровим стало чарівною формулою, що відкриває двері для здорового існування, вільного від стресів, хвороб та старіння. Не минає дня, коли ми не говоримо про корисні для нас продукти, обіцяючи, що ми будемо жити довше.
Насправді, харчова промисловість та маркетингові спеціалісти це зрозуміли, і саме тому вони почали пропонувати нам серію продуктів, які є натуральними, корисними, збалансованими або просто зеленими. Не дивно бачити 100% світле попередження на етикетці курячих грудок або мати доступ до йогуртів, що містять бактерії, які усунуть здуття живота. Салати органічні, а в соки додано багато вітамінів. У будь-якому випадку, якщо ми сприйняли ідею бути здоровими, це недарма. "Більше 30 відсотків наших захворювань спричинені нашим способом життя, а не генетичними факторами", - говорить Домінік Ланцманн-Петіторі, геронтолог, дієтолог та спортивний фахівець.

П'ятдесят років тому ми не знали про хороші чи погані наслідки певних аспектів нашої поведінки. Наприклад, у 1960-х рр. Вживання м’яса на обід та вечерю було здоровим. Сьогодні для деяких неможливий лише факт включення шматочка м’яса на тиждень. Насправді сьогодні вегетаріанство досить популярне, і ми вважаємось відповідальними за своє здоров’я.

"Ми знаємо, що, змінивши певну поведінку та звички, ми зможемо жити краще, позбавлені хвороб", - говорить Ян Руг'є, фахівець з нейробіології та харчування. Ось чому ми докладно вивчаємо все, що робимо, п’ємо, їмо, як спимо і навіть ходимо. За порадами лікарів, дієтологів, психологів це неминуче. Серцево-судинні захворювання та високий рівень холестерину? Жири заборонені ... Роками нас попереджали, що ми повинні спати не менше 8 годин, і все ж доведено, що ця кількість змінюється залежно від людини, не загрожуючи здоров’ю.

Прикладів набагато більше, адже медичні поради керуються тенденціями. Рогіє отримує задоволення від порівняння суперечливих медичних порад. За його словами, існує лише 103 мільйони посилань лише на слово харчування. Інформація нікуди не веде, оскільки дані суперечать одна одній. Їсти червоне м'ясо чи ні? Щодня випивати келих вина? Нас бомбардують серією складної інформації та суперечливих досліджень. І хоч наше тіло звертається до нас, ми перестали це чути. Він кричить про шматочок шоколаду, але ти зупиняєшся, бо тобі сказали, що не слід його їсти, бо він викликає вугрі (хоча ти також читав, що він містить антиоксиданти, корисні для шкіри).

Наші рішення тепер не орієнтовані або не керуються задоволенням чи здоровим глуздом, а словами "корисно для здоров'я". Ось чому прогулянка, яка може бути дуже приємною в сонячний день, стала накладкою (так, ви вийшли, хоча йшов сильний дощ і вас мало не вразила блискавка). Таким чином, щось, що могло б бути абсолютно спонтанним та гнучким, стало обов’язком. Ми вже говоримо не про салат, помідор, йогурт чи келих вина, а про омега-3, антиоксиданти та пробіотики.

Від неврозу до бунту
"Догми здорового способу життя, засновані на зовнішніх критеріях, не працюють", - говорить Жерар Апфельдорфер, психіатр, який спеціалізується на порушеннях харчування. Правила та заповіді створювали сильне почуття провини. Цей фахівець стверджує, що орторексія (нав'язлива фіксація здорового харчування) є серйозною проблемою харчування. "Те, що я спостерігаю під час занять, це не бажання харчуватися здорово, це одержимість". Пошуки досконалості неминуче ведуть до ізоляції ... більше немає їжі в колі сім’ї та вечері з друзями. Ми втратили уявлення про те, що їжа - це не лише необхідність для виживання, це також спосіб зв’язку. З іншого боку, тиск на здоров’я настільки великий (і всі розмови зв’язуються навколо цього), що курець може збунтуватися, запаливши сигарету у своєму кабінеті, хоч це заборонено.

Не забуваймо жити
Як ми можемо жити здоровим життям, не збиваючись з пантелику? Відповідь проста: здоровий глузд. "Перше правило для здорового способу життя - жити", - каже доктор Сьюзен М. Лав, яка радить розслабитися і трохи пожити. Прикладом є фізична активність: її переваги незаперечні (це дає нам привід вийти на свіже повітря, повеселитися, провести час із друзями), але вона також має ризики: особливо для тих, хто страждає на серце, тендиніт або розтягнення зв’язок. Апфельдорфер твердо вірить, що "загалом ми живемо краще, наше харчування здоровіше і різноманітніше, тому давайте не будемо хвилюватися". Не бийте себе, бо сьогодні ви хотіли з’їсти гамбургер замість курячої грудки. Ви робите це не кожен день. Не відчувайте провини за те, що не ходите в спортзал. Дощить, обкладинки теплі, а ваш улюблений телесеріал йде. Завтра можна їхати.