Ми знаємо, що інформації про ніндзя мало, найбільш емблематичні персонажі культури японський , але одне правда: кожен хоче наслідувати свої навички та спосіб життя.
Повітря таємничості, що їх оточує, додавши їм вірності, змушує мільйони людей у світі бажати бути подібнимиs, хоча подробиці їхнього життя важко перевірити.
існувати джерела, що детально описують різні дисципліни цих персонажів, включаючи їх дієту . Згідно з деякими історичними текстами, ніндзя уникали запаху їжі, щоб залишатися непоміченим для своїх ворогів.
Щоб залишатися спритними, вони також мали дуже обмежена дієта, подібна до їжі сільського громадянина. Вважається, що перші були наполовину фермерами, наполовину самураями, як правило, представниками нижчого класу, і їли, як будь-який фермер. Це означає дворазове харчування, яке складається переважно з пшона, рису, диких овочів та інших рослин.. Крім того, сюди могли входити жаби, змії та коники.
На відміну від звичайного мешканця, вони мали підтримувати вагу не більше 60 кілограмів, щоб підтримувати спритність і маневр, тобто який мішок рису важив між 15 і 17 століттями, часом, з якого існує дане існування цих персонажів.
Один з текстів Основна культура ніндзя, опублікована в XVII столітті, згадує, що вони це робили "Таблетки від голоду”, Чиї інгредієнти були клейкий рис, ямс і кориця. Це дало їм енергію на місіях, де їжі бракувало.
Інший рецепт для тих же цілей передбачав приготування на пару суміші соснової кори, женьшеню та білого рису.. Результат був розділений між 15 людьми, достатньо, щоб вижити три дні. За оцінками, кожен з них мав 300 калорійтак, чого недостатньо для a їжа , але має високу поживну щільність.
Цю моду також доводили до напоїв. Вони виготовляли «кульки спраги» з м’якоттю умебоші (японський абрикосовий солоний огірок), житніми грибами та кристалізованим цукром, які утворювали суміш, багату електролітами (вона і сьогодні використовується для загоєння після нічного відпочинку).