Приготування капусти може бути дещо тривалим, особливо якщо ви готуєте її класичним способом, тобто готуючи в солоній воді. Однак якщо ви поспішаєте і вам потрібно дуже швидко зварити, спробуйте цей простий прийом.
Капуста без варіння
Важливий також вид капусти. Спробуйте вибрати молоду капусту, у якої ще тонше листя. Зазвичай вони вже великі, але це не є умовою. Видаліть з капусти верхнє листя, вимийте його і відріжте твердий стебло. Вагою 1,5-2 кг, просто увімкніть мікрохвильовку на 900 Вт і дайте їй нагріватися приблизно 12 хвилин.
Після закінчення цього часу капуста повинна бути м’якою, а листя легко відокремлювати. Тепер ви можете легко наповнити їх улюбленою начинкою і запекти або нарізати і тушкувати солодко, тоді як капуста буде готова навпіл до того, як ви тушите її з сирого стану.
Ви можете легко дізнатися, чи є капуста досить м’якою, обережно пощипавши листя пальцем. Якщо вони м’які і податливі, можна сміливо виймати капусту. Якщо капуста все ще тверда, додайте час.
- ЦЕ Хрещені батьки для дитини Меган та принца Гаррі!
- Це основні причини, чому комісія з пандемії рекомендувала продовжити носіння фат у школах
- Це люди, від яких вас застерігали математики! Крадіжка апельсинів, як із проблеми зі словом!
- Це міфи про екзему, яким ви досі вірили - здоров’я
- Це найгірші різдвяні фотографії всіх часів - Життя