Система вже працює у Франції та затверджена в Бельгії та Португалії, а компанія Health заявила, що наступного року вона буде обов’язковою в Іспанії

З харчовим світлофором. Ось як нове кольорове маркування продуктів харчування що, як повідомив міністр охорони здоров’я, споживання та соціального забезпечення, Марія Луїс Карседо, буде впроваджено для надання громадянам точної інформації про харчову якість продукту. Це переднє маркування, відоме як Нутріскор, Невдовзі це можна буде побачити в супермаркетах, оскільки компанії починають приймати його добровільно, хоча цей захід буде обов’язковим протягом року.

визначатиме

Найздоровіші продукти харчування будуть позначатися зеленим кольором (Gtresonline).

П'ятикольоровий код, який Він уже створений у Франції, а незабаром - у Бельгії та Португаліїл, складається з графіку з поступовим забарвленням від зеленого до червоного на п’яти рівнях у стилі світлофора, і кожен продукт виділяє відповідний колір відповідно до вмісту цукрів, насичених жирів, солі, калорій, клітковини та білка. Зелені кольори дозволять визначити найбільш здорові продукти, а червоні - продукти з найнижчою харчовою якістю.

Міністр захистив це маркування від інших моделей і наголосив, що це дозволить громадянам просто порівнювати з подібними продуктами та приймати обґрунтоване та мотивоване рішення дотримуватися більш здорової дієти.

З іншого боку, керівник відділу охорони здоров'я наголосив на тому, що є дані про те, що реклама це впливає на переваги, покупки та поведінку дітей та підлітків щодо їжі та напоїв. Боротися з цим і дотримуючись критеріїв Європарламенту та Всесвітньої організації охорони здоров’я хоче міністерство обмежувати рекламу лише молодшим 15 років. Ідея полягає в тому, що компанії в більшості своїй дотримуються кодексу саморегулювання PAOS, який є добровільним, і для його стимулювання Міністерство буде працювати з галуззю. Якщо компанії не дотримуватимуться ПАОС, Міністерство вивчить прийняття інших заходів контролю.

Carcedo зробив це повідомлення під час доставки XII Нагороди за стратегію харчування, фізичну активність та профілактику ожиріння (Naos). У цьому акті міністр також повідомив, що в школах та інститутах також будуть вжиті заходи щодо запобігання продажу продуктів харчування та напоїв з високим вмістом цукру, насичених та трансжирних кислот, солі та калорій.

З усіма цими ініціативами Стратегія Наоса, звернув увагу на Карседо, який зазначив, що поширеність ожиріння та надмірної ваги між 1975 і 2016 роками зросла втричі, що свідчить про те, що "ми не доклали достатніх зусиль". Більше за високі показники, за словами Карседо, викликає той факт, що діти є групою, "яка найбільше постраждала від цієї проблеми охорони здоров'я", а також нерівність у її розподілі, оскільки вона найбільше зачіпає найнеблагополучніші групи.

Керівник охорони здоров'я наголосив на цьому менш корисні продукти "наповнюють більше" і "дешевші" і уточнив, що метою є те, що це не є основною основою їжі, а заохочує придбання інших продуктів за доступними цінами з більшою кількістю білка, вітамінів тощо.

Міністр оцінив План співпраці з Росією поступове зниження до 2020 року 10% доданих цукрів, насичених жирів та солі в їжу та напої і оцінив участь галузі, яка дозволила, що вже постраждало більше 500 продуктів звичного споживання.