Кількість вуглеводів, білків і жирів, яку вони вживають, повинна бути пропорційною тренуванню та збігам. Ми просимо дієтолога про кожну деталь дієти.
Футболіст, гравець НБА, першокласний тенісист. Це спортсмени вищого рівня, які повинні дбати про свій раціон до найдрібніших деталей. Кількість вуглеводів, білків і жирів, яку вони вживають, повинна бути пропорційною тренуванню та збігам.
Ми запитуємо Серхіо Лоренцо Хіменес, Директор магістерської програми зі спортивних тренувань та харчування в Університетській школі Реала - Європейському університеті, про те, яким має бути базовий раціон спортсмена вищого рівня.
Вуглеводи
Відразу після тренування (від 0 до 2-3 годин) слід приймати приблизно 1 г/кг ваги тіла гравця на годину, споживаного через часті інтервали.
Якби це було тренування середньої/низької тривалості: 5-7 г на день на кілограм ваги.
Для тренувань середнього та високого опору (як у передсезонній період) або для матчу: 7-10 г на день на кілограм маси тіла.
Білок
Щодо білків, дослідження показують, що їх слід вживати приблизно 1,2 - 1,6 г/к на день, навіть останні дослідження говорять про щось більше.
Жири
Жири, які є необхідними, не повинні перевищувати 15-20% споживання макроелементів.
Зволоження
Ви повинні пити приблизно 1,2-1,5 літра рідини на кожен кілограм ваги, втраченої під час тренувань або змагань. Напої повинні містити натрій або компенсувати його іншою їжею.