Дієта, багата на протизапальну та антиоксидантну їжу, позитивно впливає на біль.
Біль може бути одна з найскладніших і найскладніших речей у житті. Можливо, ми не зможемо звикнути до цієї ідеї, але є люди, які страждають і страждають від болю кожен або майже кожен день року. Це захворювання, яке називається хронічним болем, і страждає 18% населення Іспанії. Або те саме, вісім мільйонів людей в Іспанії щодня прокидаються від болю. Незважаючи на погане, є деякі фактори або елементи, які допомагають зменшити та покращити цей біль. Одним з них є дієта та їжа, яку ми приймаємо щодня.
Пов’язані новини
"Дієта, заснована на середземноморській дієті з великою кількістю рослинної їжі, їжі протизапальні засоби та антиоксиданти сприяє поліпшенню болю ", - каже EL ESPAÑOL лікарка з питань харчування та харчування Лора Арранц, професор Барселонського університету, що спеціалізується на хворих на хронічний біль та шлунково-кишкові проблеми та автор книги" Дієта від болю "(редакція Amat) Він годував його не дієтою, додає фахівець, покращуючи її за три основні блоки: біль, вага тіла та робота шлунково-кишкового тракту.
Однак, як і в усьому, пояснює цей експерт, дуже важливо це давайте адаптуємо цю дієту до кожної людини. Подивіться, яка їжа найбільше підходить кожному пацієнту, оскільки не всі переносять одні й ті ж овочі та однакові продукти. Ось чому важливо знати ті продукти, які найкраще нам підходять, завжди в рамках середземноморського стилю або режиму харчування.
Годування допоможе поліпшити біль або деякі симптоми, такі як втома, це також покращить стан здоров'я, але ніколи не заживе хвороба. Оскільки сьогодні не існує дієти, яким би дивом вони не говорили, тільки вона лікує хвороби, що викликають хронічний біль.
Перш ніж продовжувати пояснювати, які продукти найкраще підходять для цієї хвороби, давайте подивимось, що це таке. Безумовно, ми знаємо когось із близьких, хто його має. Як пояснило Іспанське товариство болю (SED), 18% населення іспанського населення страждає на хронічний біль. Хвороба, при якій загальний біль або біль в якійсь частині тіла буде жити з нами вічно.
Насправді, Всесвітня організація охорони здоров'я в 2008 р. Класифікувала хронічний біль як хвороба сама по собі не як симптом будь-якого іншого. Відтоді хронічний біль потрібно лікувати як такий. Таким чином, і, як повідомляє SED, ми називаємо хронічний біль "болем, який залишається протягом 3 і більше місяців і не реагує на звичайне лікування ".
Підхід до цього захворювання мультидисциплінарний, тобто не тільки фармакологічний, але й психологічний, поведінковий, з фізичними навантаженнями та дієтою. Пацієнти повинні усиновити здорові звички у ваш день від a до d ía. Як ми вже бачили, їжа та дієта можуть допомогти полегшити цей біль. Давайте подивимось зараз, які продукти харчування рекомендуються більше, а чого краще уникати.
Значення протизапальної їжі
У раціоні є продукти, які можуть забезпечити нас поживними речовинами протизапальні ліки Y інші, які є прозапальний, Арранц пояснює. Люди з хронічним болем повинні зміцнювати і включати в свій раціон протизапальну їжу, уникати прозапальних продуктів або зменшувати їх якомога більше.
Серед протизапальних продуктів, пояснює експерт, усі Вегетаріанська їжа: всі овочі, фрукти та овочі, бобові, горіхи, насіння або цільні зерна. "Є також їжа протизапальні ліки дуже потужні, такі як блакитна риба та оливкова олія. Всі ці продукти повинні бути і переважати в раціоні. Що стосується м’яса, то нехай воно буде білим і нежирним м’ясом ", - запевняє він.
З іншого боку, ми включаємо як прозапальну їжу ті, які "є багатий насиченими жирами наприклад, червоне м'ясо, ковбаси або м'ясні похідні, такі як ковбаси або гамбургери; надлишок молочних продуктів (молочні продукти корисні в раціоні, особливо йогурт, але не надлишок); оброблена їжа та доданий цукор ".
Також важливо включити їжу природні антиоксиданти які присутні в рослинному світі. Як заявив фахівець, "вживання різноманітних фруктів, овочів, горіхів, насіння тощо допоможе нам збільшити споживання цих компонентів, що також сприяє зменшенню запалення. При запаленні відбувається також клітинне окислення і організм бореться це з антиоксидантами ".
Як і все в їжі, відсутність заборонених продуктів -за винятком випадків, коли є непереносимість - але краще уникати їх і робити їх епізодичне споживання або винятковий. "Відомо, що існує пряма залежність між надмірною вагою та болем. Чим більше зайвої ваги, тим гірший біль. Не тільки тому, що вага є фізичним навантаженням на організм, але тому, що чим більше жиру ми накопичуємо, тим більше запалення і це погіршує біль, як загальний, так і в певний момент ", - говорить Арранц.
З іншого боку, також відомо, "хоча не існує настільки чітких причинно-наслідкових зв'язків, що багато людей з хронічним болем мають порушення функції шлунково-кишкового тракту або мікробіоти", уточнює він. Тому те, що" спостерігається, полягає в тому, що людині, яка страждає хронічним болем, легко піддається роздратування товста кишка або інші кишкові проблеми. Як тільки функція кишечника покращується з їжею, рівень запалення також знижується ", - пояснює він.
І нарешті, ще один фактор, який впливає на спосіб вашого харчування - це сон. Багато пацієнтів погано сплять через хворобу та біль мало сну може бути у двох речах. "Один, в якому метаболізм працює гірше (ми будемо гірше управляти жирами та цукром, ми будемо частіше набирати вагу, схильні до діабету), а інший, який впливатиме і визначатиме нашу харчову поведінку, тобто, ми будемо частіше шукати системи винагород у продуктах харчування, таких як солодощі ".
Ідеальна дієта, якої повинні дотримуватися пацієнти з цією хворобою, це «дієта на основі середземноморської дієти неа, багата протизапальною та антиоксидантною їжею, максимально уникаючи або зменшуючи протизапальну. І рослинна їжа повинна набагато більше переважати в нашому раціоні ", - робить висновок Арранц.