Поза домом страви завжди більш калорійні, а їх якість поза нашим контролем, однак завжди можна краще харчуватися, коли ми вирішили замовити їжу або відвідати трапезу в ресторані. Тож сьогодні ми вам показуємо найздоровіше, що ви можете попросити в мексиканському ресторані.

можна

Найздоровіші страви в мексиканському ресторані

Так само, як ми це зробили з китайським рестораном, сьогодні ми показуємо вам наш вибір корисні страви що ви можете замовити в магазині мексиканської їжі, завжди враховуючи спосіб його приготування та незаперечний супровід на додаток до інгредієнтів страви:

Закуски та страви, якими можна поділитися

закуска це ті страви, які ми використовуємо для перекусів, і які в Мексиці часто зірковують тотопо, смажені кукурудзяні трикутники, які роблять їх нездоровими.

Однак у нас є й інші здорові варіанти між закусками або стравами, щоб поділитися типовим для мексиканського ресторану. Серед них, тости у всіх його варіантах наприклад, яловичий сальпікон, сир панела з орегано, куркою, свіжим тунцем або просто піко де галло, який є одним з найпопулярніших акомпанементів з гуакамоле і є частиною найздоровіших «соусів», які ми можемо знайти в мексиканському ресторані.

У цих стравах, таких як тостади, ми знаходимо хрустку основу з коржиків з кукурудзяного борошна (зневоднену або сушену), а зверху, додану в різні ті, що містять різноманітні овочі, найкращі варіанти.

Супи та бульйони

У традиційному мексиканському ресторані ми зазвичай знаходимо різні варіанти супи та бульйони, багато з них включають смажені інгредієнти, такі як тортиля суп та інші, які навпаки не включають смажену їжу та містять нежирний білок та різноманітні овочі які додають у тарілку вітаміни, мінерали та клітковину.

Прикладом може служити бульйон тлапельйо, який може включати нут, а може не включати і який включає різні овочі, а також містить високий вміст води що ідеально для початку прийому їжі на правій нозі.

Іншими варіантами можуть бути "томатний" суп, чорна квасоля або інші, основою яких є овочі або різні овочі.

Така

Якщо говорити про Мексику, то ми говоримо про це тако І звичайно, в рамках цих препаратів ми маємо дуже здорові варіанти, а також інші, які зовсім не доцільні з огляду на високий вміст жиру та низький внесок якісних поживних речовин.

Серед найкращих альтернатив ми знаходимо тако креветки, рибу, курятину або яловичину з дроту, або вегетаріанську дріт або смажену картоплю, що дозволяє додавати велику кількість клітковина, вітаміни та мінерали до класичної кукурудзяної коржики, що використовується для тако.

Смажена квасоля також є хорошим варіантом для додавання до тако і, звичайно, піко де галло або гуакамоле, як ми вже говорили раніше, але золоті тако, які смажать після їх складання, ніколи не будуть доцільними, а отже, вони концентрують низьку калорійність і жир якість.

Кесадилі та енчилади

Іншими типовими стравами мексиканського ресторану є кесаділи які в основному включають кукурудзяну коржик та сир (плюс деякі доповнення) та енчиладас (фаршировані кукурудзяні коржі подаються з сальсою).

Серед цих двох варіантів найздоровішими є подрібнені курячі чи яловичі енчилади, які ми можемо знайти під назвою Швейцарські енчилади або червоні енчилади.

А кесадиль існує настільки різноманітна, наскільки дозволяє ваша фантазія найздоровіші ті, що включають нежирні білки або різні овочі такі як кукурудза та чорна квасоля (кукурудза та чорна квасоля), спаржевий гратен, індичка та авокадо, авокадо та сир Емменталь серед інших.

Інші корисні страви з Мексики

На додаток до класики, яку ми можемо замовити в мексиканському ресторані, ми завжди знаходимо інші типи, характерні для Мексики, і які можуть бути дуже здоровими, такі як фахітас яловичини або курки, що становлять смажену смажену їжу нежирне м’ясо або грудка з болгарським перцем, грибами та цибулею і їх зазвичай подають у коржиках, або, вони супроводжуються соусами або додаються в салати.

Ми також можемо замовити креветки фахітас, курячі бурріто або вегетаріанські боби та коричневий рис.

І серед менш частих, але дуже типових варіантів свят у Мексиці, які ми можемо замовити, якщо їх знайдемо в ресторані, - chiles en nogada та вегетаріанський зелений позол.

Найкорисніші напої в мексиканському ресторані

На жаль, серед найбільш типових мексиканських напоїв ми знаходимо всі варіанти з алкоголем всередині, і оскільки не рекомендується навіть невелика кількість, такі варіанти, як маргаритки які включають a високий вміст алкоголю оскільки вони містять текілу і потрійну секцію всередині, їх не рекомендують, як і мескаль.

кращими альтернативами будуть ті, які не містять цукру або алкоголю всередину, наприклад, води або газованої води, а також ямайської води, якщо вона не підсолоджена.

Безалкогольних напоїв з великою кількістю доданого цукру та різноманітних коктейлів, що включають алкоголь, можна уникнути, якщо ми не хочемо додавати непотрібні калорії та інгредієнт, який шкодить здоров’ю нашого організму. їжу в мексиканському ресторані.

Переваги та недоліки мексиканських ресторанів

У ресторанах мексиканської кухні ми знаходимо велика різноманітність страв і це є перевагою при виборі здорових препаратів, оскільки крім того, багато з них включають різні овочі та дуже благородні продукти, такі як авокадо, наприклад.

Перевагою та недоліком одночасно є додавання спецій та інгредієнтів із пряним смаком до препаратів, оскільки хоча гострий він підвищує обмін речовин і є сприятливим, він також може мати побічні реакції, такі як алергічний стан або непереносимість людьми, які не звикли до його споживання.

овочі присутні у багатьох стравах, особливо у чорній квасолі, є ще однією перевагою мексиканських заготовок кукурудзяна коржик в різних форматах, що є майже у всіх стравах, таких як хліб у нашій культурі, це недолік, якщо ми думаємо, що він може додати значну кількість рафінованого борошна до страв, хоча, звичайно, у супроводі нежирних білків і великої кількості клітковини може до здорової підготовки.

Беручи це до уваги і те, що ми завжди повинні дивитися поза назвою страв, завжди можна вибрати корисні страви в мексиканському ресторані і ось у вас є їх вибір.