Імбир
Взаємозв'язок між кишковою флорою та мозком

"Діана Шанто, дієтолог, час від часу надає нам поради та корисні поради, оскільки її віра полягає в тому, що" ми можемо зробити багато для свого здоров'я з рішучістю, силою волі, невеликими змінами та увагою ".

найкращі

Для нашої імунної системи осінньо-зимовий період є особливим тягарем, саме тому надзвичайно важливо звертати увагу на своє здоров’я. Правильна гігієна, регулярні фізичні вправи, збалансована дієта, а також правильна кількість і якість вітамінів і мінералів можуть допомогти зміцнити захисну систему нашого організму. Але які з наших продуктів відіграють особливо важливу роль у захисті нашої імунної системи?

Часник

Мабуть, найвідоміший наш імунний стимулюючий овоч, який можна використовувати не тільки для ароматизації їжі, але і у вигляді дієтичної добавки на полицях аптек та аптек. Сполука сірки в ній, що називається аліцином, яка також відповідає за аромат цибулі, є чудовою антибактеріальною, противірусною та фунгіцидною речовиною. На жаль, він дуже розкладається, тому втрачає ефект, наприклад, готуючи. Ось чому він може найкраще підтримувати нашу імунну систему, коли його вживають у сирому вигляді або як харчову добавку.

Імбир - посилання!

Багата на антиоксиданти, протизапальну та протимікробну пряність. Він також має протикашльовий, спазмолітичний ефект і може бути ефективним при нудоті. Він також дуже багатий на вітаміни (наприклад, вітаміни групи В, С і Е), а також мінералами (наприклад, цинк, залізо, магній). Його можна використовувати по-різному - з нього можна готувати чай, але також можна використовувати для ароматизації тортів, супів чи навіть м’ясних страв. Звичайно, він також є у продажу у вигляді дієтичної добавки.

Пробіотичні продукти

Пробіотики не тільки служать здоров’ю травної системи, але й є чудовими підсилювачами імунітету. Крім того, пробіотичні молочні продукти також є дуже хорошими джерелами білка, а також вітаміну D, які також важливі для збереження нашого здоров'я. Якщо можливо, вибирайте натуральні молочні продукти з низьким вмістом жиру, щоб уникнути непотрібного додавання цукру.

Не забуваємо, що не тільки молочні продукти містять пробіотики, але і, наприклад, квашена капуста або квашена капуста - дуже хороші джерела. Крім того, квашена капуста дуже багата великою кількістю і добре використовує вітамін С.

Продукти, що містять бета-глюкан

Бета-глюкан - це складний вуглевод, що міститься в природі, насамперед у клітинних стінках рослин, грибів та бактерій. Серед злакових культур овес, а також ячмінь є дуже хорошими джерелами. Окрім здоров’я травної системи, він зміцнює імунітет, сприяє зниженню рівня холестерину в крові, а також виконує профілактичну роль при деяких видах раку. Настійно рекомендується застосовувати під впливом тривалого стресу, а також при певних шкірних захворюваннях (наприклад, екземі).

Крім того, це прискорює загоєння ран і посилює дію антибіотиків.

Морепродукти

Морепродукти, такі як мідії, краби або устриці, є чудовими джерелами селену, який підтримує імунну систему, а також мінералом, необхідним для здоров'я щитовидної залози. Крім того, це сприяє красі та здоров’ю шкіри, волосся та нігтів. Він також міститься в олійних, а також цільнозернових злаках.

Морська риба також є важливим джерелом омега-3 жирних кислот, які, крім протизапальної дії, сприяють зниженню рівня холестерину, сприяють побудові нервової системи та зменшують ризик передчасних пологів. Дуже важливо, щоб він містився лише в морській рибі, а не в прісноводній рибі. Його хороші джерела можна знайти навіть у різних олійних культурах та оліях, виготовлених з них, а також у темно-зелених овочах - таких як напр. шпинат, капуста або брюссельська капуста.