Ми не повинні виявляти сприятливий вплив універсальної ромашки на наше тіло та душу. Мабуть, найвідоміша трава, яка відіграє важливу роль як для нашого здоров’я, так і для краси. Тепер ми можемо побалувати нею свої смакові рецептори!

зробіть

Ви, напевно, не могли подумати, що квіти ромашки також можуть бути інгредієнтом простого бісквіта. Варто спробувати, адже ми можемо познайомитись із абсолютно новим світом смаку!

Бісквітний ромашковий торт - так він робиться!

Ми вже говоримо, що це печиво певним чином не буде типовим швидким пирогом, оскільки воно вимагає декількох днів підготовки. Не потрібно думати про великі речі, просто змішайте борошно з квіткою ромашки за кілька днів до випікання, щоб борошно перебрало смак і запах ромашки.

Інгредієнти:

10-15 дкг сухих квіток ромашки

У день випікання просійте борошно, щоб в ньому не залишилося дрібних квіточок. Потім зберіть бісквіт звичайним способом: збийте білок з піною, змішайте жовтки з цукром. До останнього додайте борошно (бажано до цього попередньо змішати трохи соди), тоді збиті білки яєць можуть входити в нього повільними рухами. Візьміть тісто навпіл, а потім спечіть 1-1 аркуш у двох окремих формах, коли закінчите, дайте йому охолонути. Ви можете покласти будь-який крем, варення або навіть ціле тісто між двома аркушами разом із вашим улюбленим «альпіністом». Оригінальний рецепт такий вершкиet пише нижче інгредієнтиkal:

25 дкг маскарпоне

15 дкг родзинок (бажано великих зерен)

пів пляшки токадзі азу

Ретельно промийте родзинки, а потім дайте зернам висохнути. Змішайте вино з цукром і варіть на середньому вогні, потім додайте родзинки і варіть все до стану сиропу. Остигнувши, вийміть з сиропу третину родзинок. Ретельно з’єднайте сироп із ізюму та маскарпоне з ботміксером, а потім змішайте цілі зерна родзинок. Цей крем може проходити між двома основами для бісквітних тортів, які потім можна нарізати скибочками або вирвати його круговими формами за допомогою формочки для торта.