Для того, щоб втратити кілограм жиру, людина повинна витратити на 25-30 тисяч кілоджоулів більше, ніж отримала.
Інтерніст та кардіолог, MUDr. Іван Маєрчак пояснює, що людина, яка хоче схуднути, повинна поступово отримати хоча б приблизне уявлення про те, скільки кілоджоулів містить кожна їжа. Він рекомендує «тягнути» холодильник, щоб ми могли краще зорієнтуватися. За словами експерта з схуднення, охорона джоулів з часом відносно проста.
Етикетки товарів
На думку експерта, нам слід навчитися їх читати. Якщо ви хочете схуднути, вам слід звернути увагу на вміст жиру, але не тільки це. Дійсно, деякі продукти з низьким вмістом жиру можуть мати низький вміст жиру, але багато цукру, який відкладається на людині так само швидко, як і жир.
Овочі та фрукти!
І все ще поруч. Як показує статистика, це потрібно повторити, оскільки відсоток словаків, які вживають рекомендовану кількість овочів та фруктів, все ще плачевний. У той же час вони повинні складати до 35 відсотків нашої добової калорійності. Це означає, що ми повинні їсти п’ять-шість порцій овочів на день. Він заснований на тому, що його слід включати в кожен прийом їжі (якщо ми харчуємось відповідно до рекомендацій дієтологів, 5 разів на день).
Приготування їжі
І ось це від MUDr. Маєрчак кілька порад.
Гуляш - якщо ви не можете від нього відмовитись, замість борошна загустіть його тертим картоплею.
Майонез - Якщо ви готуєте заправку з майонезом вдома, віддайте перевагу йогурту замість вершків.
Лови щось - У вас є таке відчуття під час перегляду телевізора, за комп’ютером чи читання гарної книги? Замініть чіпси подрібненою кольрабі, огірком або помідором.
Картопля - ми можемо їсти їх у декількох формах. Або як картопля фрі, що плаває в жирі, як пюре зі вершками або варена. Але вони будуть найздоровішими, якщо ми будемо запікати їх у шкірці на сухій тарілці в духовці з гарячим повітрям. Тоді вони мають найнижчий глікемічний індекс.
Збалансоване харчування
Важливо. Він повинен містити всі необхідні інгредієнти, вітаміни, мінерали, мікроелементи. "Однак вітаміни втрачаються через неправильну технологічну підготовку їжі, щось руйнується під час варіння, зберігання, зберігання в холодильниках, морозильних камерах", - попереджає лікар.
Просто свіжий
Їжте свіжі фрукти та овочі. MUDr. Тому Маєрчак рекомендує купувати їх у менших кількостях. "Якщо у нас недостатньо запасів свіжих овочів і свіжих фруктів, ми могли б отримати там і там полівітаміни. Це не частина скорочувальної дієти, навпаки, це може бути частиною раціональної дієти на все життя, якщо ми не в змозі забезпечити поживні речовини в новому стані "
Нестача клітковини
Якщо у нас не вистачає клітковини, це помилка, адже це важливість схуднення. MUDr. Маєрчак уточнює: «Це обмежує коливання рівня цукру в крові, і, набрякаючи в шлунку, він викликає відчуття ситості, хоча сам по собі не містить енергії. Він міститься у цільнозерновому хлібі, бобових, фруктах та овочах ".
© АВТОРСЬКЕ ЗАБЕЗПЕЧЕНО
Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.