Іспанське дослідження показує, що велике споживання ультраперероблених ліків збільшує ризик смертності.

На даний момент залишається мало сумнівів у цьому Ультра-оброблена їжа асоціюється з погіршенням здоров’я і, що ще гірше, до вищої смертності. Це ще раз підтвердили два дослідження, опубліковані в останньому номері журналу The BMJ. Це французьке та іспанське дослідження, проведене дослідниками з Університету Наварри. Хоча перший знову показує, що велике споживання ультрапроцесів пов’язано з більшим ризиком серцево-судинних та цереброваскулярних захворювань - або, іншими словами, серцевих нападів та інсультів, - другий безпосередньо пов’язує це із надмірною смертністю і робить це, також, з конкретними цифрами.

продукти

Пов’язані новини

Аналіз дійшов висновку про те, що велике споживання ультра-оброблених продуктів харчування -більше чотирьох порцій на день- це пов'язано з 62% підвищеним ризиком смертності. Кожна додаткова порція цього виду їжі збільшувала ризик смертності на 18%.

Хоча це може здатися багатьом, але це не так вже й багато, якщо ми ставимо конкретний приклад. День, який починається з пампушки на сніданок і в який споживається теоретично легка їжа, суп з конвертів. На вечерю, можливо через те, що відбувається зустріч з друзями чи інша подія, ви обираєте піцу в супроводі морозива на десерт, а чому б і ні? Закінчується склянкою, ферментованим напоєм, як віскі.