Пора приділити більше уваги своєму харчуванню. Багато разів ви навіть не замислювались над тим, скільки жиру ви вживаєте під час дієти на десять годин або обіду. Наступні п’ять продуктів є особливо небезпечними, оскільки вони можуть містити занадто багато насичених жирів і, якщо їх споживати, існує ризик піноутворення.
1. Сири
Очевидно, що ви не хочете викидати свій бутерброд із зайвими калоріями та зайвим жиром. 30 грам сиру може містити до 160 калорій. Такі жирні сири, як траппіст, містять ці зайві калорії, не помічаючи цього.
Здорова альтернатива:
Здоровий бутерброд не містить насичених жирів, його можна ароматизувати гірчицею, а в ньому - соління, салат і помідори. Якщо ви дотримуєтесь сиру, спробуйте інтенсивніший смак, ніж пармезан, тому що завдяки сильному смаковому досвіду ви захочете його меншої кількості.
2. Салати
Сам факт того, що ви їсте салат, ще не означає, що ви прийняли правильне рішення. Якщо ви не вибрали салат з правильним складом, ви можете завдати шкоди своєму організму більше, ніж якби їли іншу нежирну їжу. Такі миски, як салат Цезар, наповнені жирним сиром, кубиками хліба, жирним м’ясом та висококалорійними начинками, які майже напевно не є головною основою здорового харчування.
Здорова альтернатива:
Темно-зелені листові та інші барвисті овочі гарантовано корисні для здоров’я. Поруч з ними виберіть основне джерело білка (куряча грудка на грилі, індичка, яєчний білок, риба, квасоля або тофу) і посипте салат до двох столових ложок оливкової олії, оцту або олії авокадо.
3. Бутерброд з індичкою
Сандвічі з фаст-фудом та їжею з їжею можуть містити до 800 калорій і містити 58 грамів жиру. Їх часто роблять з червоного м’яса, незважаючи на свою назву, а м’ясо часто смажать на жирі і подають у булочці, що містить біле борошно, рясно віджате майонезом. Ще більш дивовижним фактом є те, що вегабургери також можуть мати високий вміст жиру з тієї ж причини.
Здорова альтернатива:
Виберіть бутерброд, який містить шматочок нежирної грудки індички на грилі між двома скибочками цільнозернового хліба і приправлений гірчицею, а не майонезом. Якщо у вас є можливість, приготуйте свій бутерброд вдома: покладіть скибочки індички з низьким вмістом жиру, заправлені цибулею, кмином і коріандром, в булочки з цільної пшениці.
4. Суші
Суші розміром з укус можуть здатися нежирними і нешкідливими, але це не так у всіх його різновидах. 300 грам суші або хрусткі рулетики з креветками можуть містити до 500 калорій і 10-20 грамів жиру. У суші білий рис призводить до порожніх калорій. Також слід перевірити його склад, якщо він складається, наприклад, з вугра або авокадо, оскільки їх можна вживати в помірних кількостях, але вони містять багато жиру у більших кількостях.
Здорова альтернатива:
Вибирайте простіші шматочки, замовляйте рулетики з тунця, лосося або огірка. Уникайте смаженої локшини, віддайте перевагу приємним для серця рибним стравам, багатим на омега-3 жирні кислоти. Якщо ви любите гострі спеції, приправте страви васабі.
5. Рибні страви
Хоча риба корисна і має низький вміст насичених жирів, ви можете не знати, що запікають у ресторанах або який соус використовують для її виготовлення. Скибочки риби, приготовані на грилі, роблять у більшості ресторанів, додаючи столову ложку вершкового масла, що означає 7 грамів насиченого жиру.
Здорова альтернатива:
Спеціально замовляйте рибу на грилі або на пару, без масла і соусу. Якщо ви робите це самостійно, накрутіть на рибу сік лимона або лайма, щоб ви могли ароматизувати її без додавання жиру.