Coca-Cola Zero Sugar, або Coca-Cola Zero, має на меті відтворити смак оригінальної Coca-Cola Classic без цукру або калорій.

Він сформульований для імітації характерного смаку класичної кока-коли, на відміну від дієтичного коксу, який має унікальний смак.

Якщо ви дотримуєтесь дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру, ви можете задатися питанням, чи не може Coca-Cola Zero бути частиною вашої рутини.

Ця стаття досліджує, чи слід уникати Coca-Cola Zero на кето-дієті.

кета-кока-кола
Поділитися на Pinterest

Підтримання кетозу на кето-дієті

Кето-дієта має на меті перетворити ваш метаболізм на кетоз, метаболічний стан, при якому ваше тіло спалює жир замість вуглеводів для отримання енергії.

Це досягається шляхом дотримання дуже низької вуглеводної дієти, що включає 20-50 грамів вуглеводів на день, а також високого споживання жиру (1, 2, 3).

Для контексту, у піддонному цукром банку Coca-Cola Classic на 12 унцій (355 мл) міститься 39 грамів вуглеводів, тоді як у Coca-Cola Zero немає (4, 5).

Вживання занадто багато вуглеводів на кето-дієті може вивести вас з кетозу і знову розщепити вуглеводи для отримання енергії.

Coca-Cola Zero та вуглеводи

Coke Zero не містить нульових калорій або вуглеводів (5).

Оскільки метою кето-дієти є зниження рівня вуглеводів на низькому рівні, зазвичай від 20 до 50 грамів на день, відстеження споживання вуглеводів має вирішальне значення для збереження кетозу.

Coke Zero отримує свій смак завдяки поєднанню штучних ароматизаторів та підсолоджувачів. Штучні підсолоджувачі замінюють столовий цукор і призначені для надання солодкості харчовому продукту.

Зокрема, Cole Zero використовує ацесульфам калію (Ace-K) та аспартам. Хоча вони не містять вуглеводів або калорій, вони пов'язані з негативними наслідками для здоров'я, такими як підвищений ризик діабету та збільшення ваги (5, 6).

Також зауважте, що Coca-Cola Zero містить 34 мг кофеїну на порцію 355 мл (12 унцій), приблизно 36% від кількості кофеїну, що міститься в звичайній чашці кави 8 унцій (240 мл). (5, 7 ).

Хоча кофеїн може підсилити вас енергією, він може зневоднити вас, якщо ви споживаєте його у великих кількостях. Це тому, що це сечогінний засіб, а значить, стимулює позиви до сечовипускання.

Однак вам потрібно буде споживати більше 500 мг на день, щоб побачити ефект зневоднення - це майже п’ятнадцять банок (355 мл) Coca-Cola Zero (8, 9, 10).

Майте на увазі, що деякі люди можуть бути більш чутливими до впливу кофеїну. Кофеїн може спричинити небажані наслідки, такі як тривога, прискорене серцебиття або проблеми зі сном серед тих, хто чутливіший до кофеїну (11).

Крім того, хоча він пропонує трохи натрію та калію, 2% від добової норми на кожен, існує набагато більше поживних джерел цих необхідних мінералів, які життєво необхідні для правильної роботи серця, серед багатьох інших важливих функцій (12).

Крім того, деякі дослідження виявили, що ковтання кола може збільшити ваші шанси на розвиток остеопорозу.

Це може турбувати тих, хто сидить на кетогенній дієті, оскільки отримання достатньої кількості вітаміну D і кальцію може бути дещо складнішим, якщо дотримуватися такої схеми харчування. Обидва поживні речовини важливі для профілактики остеопорозу (13).

Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти ці відносини, особливо в контексті кето-дієти.

Отже, хоча Coke Zero іноді може вносити різноманітність у міру втамування спраги кето, оптимальним вибором є вода.

Інші міркування щодо здоров’я.

Хоча питна газована вода, особливо дієтична, популярна, вона також суперечлива.

Часте вживання штучно підсолоджених газованих напоїв пов’язане з негативними наслідками для здоров’я, включаючи проблеми з нирками та розвиток діабету та метаболічного синдрому (5, 14, 15, 16).

Метаболічний синдром - це сукупність симптомів, пов’язаних із підвищеним ризиком хронічних захворювань.

Нарешті, людям із генетичним станом фенілкетонурії (ФКУ) слід уникати Coca-Cola Zero, оскільки вона містить фенілаланін.

Фенілаланін - загальна амінокислота, яка шкідлива для людей з ФКУ, оскільки може накопичуватися в організмі та призвести до серйозних ускладнень, таких як незворотні пошкодження мозку та судоми (17, 18).

Нарешті, якщо ви приймаєте ліки від шизофренії, вам також слід уникати Coca-Cola Zero, оскільки фенілаланін може взаємодіяти з ними (19).

Суть

Coca-Cola Zero Sugar, або Coca-Cola Zero, відтворює класичний смак кока-коли без цукру та вуглеводів.

Це робиться заміною цукру на штучні підсолоджувачі. Це означає, що ви можете пити його, не залишаючи кетозу.

Однак використання штучних підсолоджувачів є суперечливим і пов’язане з певними ризиками для здоров’я. Потрібні додаткові дослідження в цій галузі, особливо в контексті кето-дієти.

Хоча Coca-Cola Zero може бути випадковим задоволенням, щоб внести різноманітність у ваш режим кето, вода завжди є оптимальним вибором.