мексики

Здоровий спосіб життя набагато простіший, ніж ви думаєте, адже завдяки 45-хвилинним фізичним навантаженням на день, здоровому харчуванню та щонайменше семигодинному сну можна просто вирішити, чи справді хочете змінити цю ситуацію. Існує безліч смачних варіантів, щоб почати з цієї трансформації, наприклад, вранці ви можете змінити концентрований апельсиновий сік на чай матча, приготований з кокосовим молоком.

Підготуйте такі рекомендовані рецепти для дітей, дорослих і навіть хворих на баріатричну хворобу, які перебувають на лікуванні від ожиріння:

Сніданки

Енергетичні млинці: безумовно повноцінний сніданок, який наповнить вас енергією для функціонування весь ранок. Змішайте кіноа, цілий овес, лляне насіння та чіа, поки вони не стануть порошком. Змішайте всі інгредієнти, щоб рідке тісто було готове до приготування. Супроводжуйте свої млинці чашкою улюблених фруктів, натуральним сиропом Стевія та невеликою кількістю натурального грецького йогурту.

  • 1 склянка лободи
  • ¼ чашка цільнозернового вівса
  • 1 столова ложка лляного насіння
  • 1 чайна ложка чіа
  • 1 яєчний білок
  • 1 ½ склянки мигдального молока
  • Сплеск ванілі
  • Щіпка кориці

Фрукти з йогуртом: Ви також можете повечеряти цією стравою, не турбуючись про те, що стане занадто важким, а за бажанням ви зможете мінімізувати порції і навіть насолоджуватися нею як десертом.

  • ½ чашка папайї
  • ½ чашка простого йогурту
  • 1 жменька несолодкої чорниці
  • 5 запечених арахісу

Овес на ніч: Якщо у вас немає часу, ця вівсяна каша врятує вас і додасть вам енергії, необхідної для початку вашого дня. Змішайте всі інгредієнти і дайте їм відпочити напередодні ввечері у вашому холодильнику, а наступного дня додайте трохи фруктів на ваш вибір.

  • 1/3 склянки вівсяних пластівців
  • ½ чашка молока на ваш вибір
  • Щіпка кориці
  • Сплеск ванілі

Продукти харчування

Баріатричні креветки: Як баріатричний пацієнт, цю страву можна вживати з четвертого етапу.

  • 5 маленьких креветок за смаком
  • 1/3 склянки білого рису
  • 1/3 шматочка авокадо
  • ½ чашка овочів на пару

М'ясо адобо чилі: починаючи з фази 6, баріатричний пацієнт зможе включати в своє меню трохи пікантнішу їжу. Замочіть чилі, часник, цибулю та лавровий лист протягом 30 хвилин, а потім поставте їх на плиту на середній вогонь. Після кип’ятіння їх зріджують з невеликою кількістю тієї ж води. Маринуйте та приправляйте вибране м’ясо в соусі, солі та перці протягом двох-трьох годин. Запікайте м’ясо до повного приготування при 200 ° С. Рекомендована порція становить 90-120 грам і супроводжується салатом із сирих овочів.

  • 1 перець чилі
  • 1 гуаджільйо чилі
  • 1 зубчик часнику
  • ¼ біла цибуля
  • 1 лавровий лист
  • 300 грамів свинини, яловичини або курки

Підходить для суші: Харчуватися здоровим не є синонімом припинення їсти те, що вам найбільше подобається. Огірок очистіть від шкірки і обережно видаліть насіння. Наповніть його вершковим сиром, морквою, буряком та креветками, а потім поріжте огірок скибочками, а зверху авокадо. Використовуйте соєвий соус з низьким вмістом натрію, ароматизований невеликою кількістю лимонного соку.

  • 1 огірок
  • ½ чашка тертої моркви
  • ½ чашку буряка нарізати дуже тонкою соломкою
  • 200 грам креветок, зварених у воді
  • 50 грам вершкового сиру
  • 1/3 авокадо

Вечері

Смажена панель: Ця страва легка і легко засвоюється, якщо ви баріатричний пацієнт, ви можете приготувати її і насолоджуватися на ніч. Смажте панелю на невеликій кількості оливкової олії та додайте коріандр та перець чилі, нарізаний скибочками. Супроводжуйте салатом на ваш вибір.

  • 35 грам панелі
  • Жменя нарізаної кінзи
  • 1 перець серрано без насіння

Мексиканські гриби: Цей простий у приготуванні рецепт рекомендований для пацієнтів із баріатричною хворобою, які перебувають на четвертому етапі та пізніше. Карамелізуйте цибулю дощем оливкової олії, додайте подрібнений помідор, нарізаний скибочками чилі і гриби. Варіть, поки гриби трохи не змінять свій колір, приправте сіллю і перцем за смаком. Супроводжуйте свою страву авокадо.

  • 1 салат з помідорів
  • 1/3 білої цибулі
  • 1 склянка грибів, нарізаних скибочками
  • 1 перець чилі güero без насіння
  • 1/3 авокадо

Човни з цукіні: овочі не повинні бути нудними, цей варіант насичений вітамінами, і ви не будете голодувати. Зварити овочі (крім кабачків) у рагу, приправити сіллю та перцем за смаком. Кабачки розріжте навпіл, видаліть насіння, наповніть їх тушонкою, а зверху покладіть сир. Запікайте ланчіти в духовці при температурі 200 ° C, поки сир не засмажиться. Супроводжуйте вечерю чашкою холодного золотистого молока.

  • 1 кабачок
  • ¼ чашка нопалеса
  • Tomato салат з помідорів
  • 1/3 цибулини
  • 1 зубчик часнику
  • 60 грам сиру на ваш смак

Пам’ятайте, що потрібно принаймні три рази на тиждень включати певні фізичні вправи або заняття спортом, мати хобі, яке очищає розум і відпочивайте години, необхідні вашому тілу для здорового життя.