Цілих 70 відсотків зразків продукції залишаються забрудненими пестицидами навіть після того, як ми їх промиємо.
Поділитися статтею
Те, що ми миємо овочі та фрукти під проточною водою, не означає, що ми позбавляємося від хімічних речовин. Аналіз випробувань, проведених Міністерством сільського господарства США (USDA), замовлених на ewg.org, підтвердив, що 70 відсотків зразків продуктів забруднені пестицидами навіть після того, як ми їх промиємо. На це вказував веб-сайт vysetrenie.sk.
Згідно з тестами, бивні належать до найбільш забруднених фруктів та овочів. Про це свідчать понад 92% зразків капусти, які мали два або більше залишків пестицидів, один з яких міг містити до 18 різних таких хімічних залишків.
Загалом USDA виявила 225 різних пестицидів та інших речовин у фруктово-овочевих продуктах, які ми їмо щодня. Перед тестуванням усі продукти промивали та очищали від шкірки, як ніби готові до вживання.
Найбрудніші фрукти та овочі в 2019 році, які ми зазвичай купуємо в магазинах:
Полуниця
Шпинат
Кел
Нектарини
Яблука
Виноград
Персики
Вишні
Груші
Помідори
Селера
Картопля
Найчистіші фрукти та овочі в 2019 році
Авокадо
Солодка кукурудза
Ананас
Заморожений горох
Цибуля
Папайя
Баклажани
Спаржа
Ківі
Капуста
Цвітна капуста
Дині
Брокколі
Гриби
Дині
- Нам потрібно боятися всіх вуглеводів, які дають нам найбільше харчування
- Задні прикраси для волосся, які найбільше літають цього літа
- Ви так не схуднете! Їжа, про яку слід забути
- Наукові питання дітей, які лякають батьків - Школа - Корисна правда
- Я страждаю анорексією, і єдиною їжею, яку я можу їсти, є солодка - Форум