артишоку

Чай з артишоку має деякі протипоказання та побічні ефекти, які необхідно враховувати, оскільки його використовують у багатьох дієтах для схуднення, оскільки він містить дуже мало калорій, тому дуже популярний. Під час споживання чаю з артишоку для схуднення можуть виникати ситуації, коли його вживання протипоказано і може мати небажані побічні ефекти. Артишок - це овоч, який з давніх-давен використовували свої травні властивості і є частиною лікарських рослин, оскільки багато з цих властивостей також можуть допомогти вам схуднути.

Артишоки з множинним перекриттям листя, ця частина насправді є квіткою рослини. Найдовші листя, знайдені вздовж стебла рослини, сушать, щоб приготувати чай з артишоку. Чай з артишоку має пастоподібний, рослинний смак і може допомогти знизити рівень холестерину та артеріального тиску. Однак загалом користь чаю з артишоку для здоров’я вимагає подальших досліджень.

Чай з артишоку - одне з небагатьох засобів, яке дало сприятливі результати в дослідженнях. Показано, що екстракт артишоку допомагає від діабету вилікувати похмілля. Однією із сприятливих переваг для багатьох є здатність артишока допомагати при схудненні.

Артишок є одним з найдавніших відомих культивованих овочів. Виникла в Ефіопії, але Італія є провідним світовим виробником. У давнину греки та римляни використовували артишок як засіб для травлення. Він був доступний лише багатим через їхню недоступність.

Потрібно збалансовано харчуватися і постійно переконуватись, що у вас є правильні поживні речовини. Артишоки є прекрасним варіантом завдяки своєму вітаміну В, залізу, магнію, амінокислотам, флавоноїдам, фосфору та калію.

Користь від артишокового чаю

Артишоки також є джерелами ніацину, тіаміну, рибофлавіну, вітаміну А та калію. Артишок містить активні інгредієнти, що стимулюють секрецію жовчі, що покращує емульсію жирів та їх виведення організмом.

Кров'яний тиск

В опублікованому дослідженні пацієнтам із незначно підвищеним рівнем артеріального тиску годували екстракт листя артишоку, а через 12 тижнів ті, хто отримував 50-міліграмовий чай, мали нижчий рівень артеріального тиску, незалежно від кількості отриманого концентрату. Вчені дійшли висновку, що лист артишоку може допомогти знизити рівень артеріального тиску, якщо у вас легка гіпертонія.

Холестерин

Лист артишоку багатий антиоксидантами, які розчиняються в чаї. Антиоксиданти можуть захистити ваш організм від пошкодження вільними радикалами та токсинами навколишнього середовища. Протягом місяця дослідники виявили, що антиоксиданти в листі артишоку призвели до меншого окисного стресу у суб’єктів, які отримували добавку. Ті, хто отримував добавку, також мали нижчий рівень холестерину в крові.

Користь чаю з артишоку для схуднення

Серед дієтичних переваг артишоків - чудове джерело харчових волокон, магнію, хрому та мікроелементів. Артишоки є хорошим джерелом вітаміну С, фолатів, біотину та марганцю.

Це детоксикація

У артишоку є певні органічні речовини, які переносять токсини з печінки в кишечник для їх усунення та поліпшення втрати ваги. Екстракт артишоку міститься в ряді добавок для спалювання жиру для схуднення на ринку. Це допомагає сприяти секреції жовчі, яка виробляється в печінці і зберігається в жовчному міхурі, поки вона не змішується з їжею. Прискорюючи вироблення жовчі, це, швидше за все, допоможе вам скинути вагу води. Артишоки також служать природним проносним, виводячи з організму непотрібні відходи та токсини. Виведення токсинів з організму може допомогти прискорити схуднення.

Це сечогінний засіб

Ця рослина стимулює вироблення сечі та її виведення. Чай може допомогти запобігти затримці води, а також допомогти у роботі нирок. Природні діуретики можуть допомогти вам втратити 2-3 кілограми ваги всього за тиждень.

Поживні речовини

Артишоки багаті клітковиною, яка допомагає знизити рівень глюкози в крові та контролювати рівень холестерину. Це також бореться із запорами. Іншим важливим елементом є те, що він містить цинарин, дивовижну речовину, яка сприяє стимулюванню секреції жовчі, яка сприяє перетравленню жиру, а також діуретичний ефект, що запобігає затримці рідини.

Враховуючи можливі побічні ефекти та можливі протипоказання, допомагає запобігти небажаним ускладненням. Майте на увазі, що, хоча лікарські рослини мають багато терапевтичних властивостей, вони також мають небажані ефекти, що необхідно враховувати перед тим, як приймати артишок.

Приготування чаю з артишоку

Різні частини артишоку використовують для виробництва чаю, включаючи коріння, листя та стебло. Однак листя - найпоширеніша частина, що використовується. Є кілька тверджень, які окреслюють смак чаю з артишоком, починаючи від гіркого і закінчуючи солодшим чаєм..

Аромат чаю з артишоку змінюється залежно від того, яка частина рослини використовується для приготування чаю. Стебло та коріння, як правило, дають чай гіркого смаку. Листя, однак, містять хімічну речовину під назвою цинарин, яка пригнічує смакові рецептори на мові. Це робить воду та інші рідини солодшими, ніж зазвичай. Через це чай, вироблений з листя рослини, має природний солодший смак.

Його можна придбати в магазинах здорової та етнічної їжі, де чай часто продають у пакетиках. Використовуйте один мішок на кожні 200 мл окропу. З розсипчастим чаєм використовуйте 1 1/2 чайної ложки на кожні 200 мл.

Чай з листя артишоку має природну гіркоту, додавання трохи меду або іншого цукру для підсолоджування чаю є загальним явищем. Ви також можете змішати листя із зеленим листовим чаєм за смаком. Чай з артишоку з льодом поширений у дієтах Південно-Східної Азії, особливо у в’єтнамській культурі, де чай іноді готують з іншими травами, підсолоджують, а потім подають холодним.

Як зробити чай з артишоку

Чай з артишоку можна робити окремо з рослини або з залишків листя артишоку. Є два основних способи: один - це кип’ятіння всієї голови з цілком неушкодженим листям у каструлі з водою протягом 2 - 4 годин. Після цього дайте голові кипіти у воді ще 2 години.

Ви також можете видалити зовнішні листки з серцевини і відварити лише листя та серцевину. Артишоки природно плавають у воді. Мета - кип’ятити його так довго, щоб листя опускалося на дно води. Це є добрим свідченням того, що зовнішня вода повністю проникла в листя рослини і що бажані поживні речовини повністю витягнуті.

Вода повинна набути світло-жовтого кольору до моменту заварювання чаю. Хорошим співвідношенням є використання 1 галону води на артишок. Якщо час кипіння занадто великий, велика частина води випарується. Після закипання протягом двох годин рекомендуємо додати додаткову воду.

- Варіть цілий артишок у каструлі з водою протягом 2 - 4 годин, поки він не зануриться у воду.

- Розріжте артишок і видаліть серцевину. Після видалення відваріть листя і серцевину артишоку.

- Для поліпшення смаку в чай ​​додайте трохи меду або лимона.

Побічні ефекти чаю з артишоку

Чай з артишоку має мало побічних ефектів, люди з серйозними станами здоров’я повинні поговорити зі своїм лікарем перед тим, як приймати артишок. Крім того, потрібно пити багато води і залишатися зволоженим. Також потрібно вживати достатню кількість калорій під час прийому. Недостатнє вживання їжі призведе до уповільнення обміну речовин у вашому організмі, і ваше тіло перейде в режим голодування, ускладнюючи спалювання калорій і схуднення.

Хоча чай з артишоку, як правило, досить безпечний, він може викликати алергічні процеси в різних органах, таких як шкіра або шлунково-кишковий тракт, або здуття живота через надмірне утворення газів.

Це також може викликати діарею, спазми в животі, головні болі та болі в м’язах.

Протипоказання чаю з артишоку

Люди з каменями в нирках.

Артишок багатий оксалатами і протипоказаний людям з каменями в нирках, оскільки занадто багато може стимулювати сечовий міхур і викликати запалення, викликаючи ниркову коліку. При застосуванні інфузій його вплив є більш інтенсивним, тому рекомендується не вживати і не екстрактувати чай або артишок.

Печінка і жовчний міхур

Жовч - це рідина, що виробляється печінкою і зберігається в жовчному міхурі. Це допомагає в перетравленні жирів і виводить токсини з печінки. Екстракт листя артишоку, здається, впливає на печінку, стимулюючи потік жовчі, людям із захворюваннями печінки слід бути обережними щодо листа артишоку, оскільки він також може спричинити скорочення жовчного міхура, тому лише ті, хто страждає на захворювання жовчного міхура або каменів у жовчному міхурі, повинні приймати цю речовину під медичним нагляд.

Діуретичні ефекти

Лист артишоку традиційно застосовується як сечогінний засіб для стимуляції роботи нирок. Прийом чаю з артишоку може спричинити частіше сечовипускання.

Алергічна реакція

Люди, які страждають алергією на арніку, хризантему, ромашки, чорнобривці або амброзію, також можуть бути алергічними на екстракт листя артишоку, оскільки вони в одній родині.

Ознаки алергічної реакції включають висип або кропив'янку, свербіж, набряк, хрипи та проблеми з ковтанням. Це може призвести до анафілаксії та може загрожувати життю.