Ви хочете щось зробити для свого здоров’я? Спробуйте, пройшло лише кілька днів. Вся ваша травна система буде прекрасно очищена, тіло розслабиться, а голова очиститься. У той же час ви отримуєте багато вітамінів, мінералів, мікроелементів, клітковини, антиоксидантів і дуже «хороших» речей. Їжте класичні порції, щоб не відчувати голоду.
Зволоження - пити багато рідини, води, з лимонним соком, м’ятою, імбиром, лаймом тощо, трав’яні чаї, мінеральні води, овочеві та фруктові соки.
1-сніданок, 2-й десятий, 3-обід, 4-обід, 5-вечеря
ПОНЕДІЛОК - вода (одноденне швидке очищення на воді)
- протягом цього дня ваше тіло відпочине, накопичене травлення змиється, уся травна система отримає час для відпочинку та регенерації.
ВІВТОРОК - смузі
Ми починаємо день з теплої води з лимонним соком
1 - Зелений смузі - шпинат, банан, полуниця, апельсин
2 - Смузі - стебло селери, груші, апельсина, кукурудзи на качані, води (або соку), цукіні
3 - Смузі - манго, апельсин, малина, банан, насіння чіа, вода
4 - Смузі - Чорниця, полуниця, кабачки, груша, шпинат, мигдальне або горіхове масло, вода
5 - Смузі - Огірок, яблуко, шпинат, апельсин, лимон, вода
СЕРЕДА - сирі фрукти, овочі, горіхи
1 - фруктовий салат - яблуко, груша, апельсин, полуниця, чорниця, банан
2 - терта морква з яблуком, лимонним соком і горіхами
3 - салат з авокадо - салат айсберг, шпинат, кукурудза в качані, помідор, оливки, авокадо, морква, перець, оливкова олія, насіння
4 - зелений смузі - чорниця, полуниця, банан, кукурудза в качані, шпинат, рослинне молоко, арахісове масло.
5 - овочевий салат з насінням - мангольд, морква, помідори, огірок, перець, оливкова олія, червона цибуля, насіння гарбуза та соняшнику
ЧЕТВЕР - тушковані овочі
1 - нарізане яблуко з корицею, горіхи
2 - ягідний смузі - малина, чорниця, полуниця, банан, рослинне молоко
3 - тушкована овочева суміш з перцем каррі - брокколі, горох, морква, хоккайдо, цвітна капуста, квасоля (+ каррі, оливкова олія, сіль, перець)
4 - морква та огірки, порізані на палички із зануренням в авокадо (авокадо, лимон, часник, перець, лимон)
5 - суміш тушкованих овочів (цукіні, цибуля, часник, червоний перець, квасоля, оливкова олія, сіль, перець) зі свіжим салатом (кукурудзяна крупа, помідор, оливки, огірок, червона цибуля, оливкова олія)
П’ЯТНИЦЯ - бобові культури
1 - пудинг чіа (насіння чіа, мигдальне молоко, змішане манго) з ягодами (полуниця, малина, чорниця)
2 - банан з корицею, горіхами та какао
3 - овочево-бобовий густий суп (цибуля, часник, морква, горох, сочевиця, нут, квасоля, хоккайдо, оливкова олія, спеції. Сіль)
4 - хумус з морквою, огірками та стеблом селери, нарізаними паличками
5 - маринований азіатський тофу (оливкова олія, часник, соєвий соус, імбир, чилі) з тушкованою брокколі та квасолею
СУБОТА - цільнозернові вуглеводи
1 - вівсяна каша (зварена на воді або на рослинному молоці) з малиною, бананом, насінням чіа та горіхами
2 - пудинг з авокадо-банан-какао з ягодами
3 - смажені овочі (хоккайдо, морква, кабачки) із смаженою солодкою картоплею та смаженою темпе (ми запікаємо все відразу на одній тарілці)
4 - занурення гороху з морквою (варений змішаний зелений горошок, оливкова олія, спеції, сіль)
5 - крем-суп з брокколі (брокколі, кабачки, кокосове молоко, сіль, перець) із смаженим тофу та насінням
НЕДІЛЯ - суміш попередніх інгредієнтів
1 - цільнозерновий хліб (тост) з пюре з авокадо та нуту (плюс перець, сіль, трохи оливкової олії), помідори, огірок, перець.
2 - кокосовий йогурт із пластівцями спельти (лідл) та чорницею
3 - нут каррі з кокосовим молоком (кабачки, морква, брокколі, цвітна капуста, горох, квасоля, кокосове молоко, каррі, нут, часник, імбир) з натуральним рисом
4 - морквяно-буряковий салат з йогуртом та насінням (морква, буряк, білий овочевий йогурт, часник, насіння гарбуза, насіння соняшнику, оливкова олія, спеції, сіль)
5 - вершковий гороховий суп (зелений горошок, кабачки, кокосове молоко, сіль, спеції)