Цукіні - це недорогий овоч, який допускає широкий вибір препаратів і швидких рецептів для приготування, тому дуже хороший варіант включити його як основний інгредієнт у приготування перших страв у щоденному меню або у приготуванні вечеря. легкий.

приготування кабачків

Ми детально описуємо нижче час приготування кабачків рекомендується для найпоширеніших препаратів.

Час приготування варених кабачків

варені кабачки Пізніше готувати пюре з кабачків або вершки - це звичайний тип приготування. Після промивання його нарізають скибочками товщиною приблизно в один сантиметр і поміщають у казан, коли вода починає закипати. Відтепер кабачки будуть готові приблизно 15 хвилин. Ви можете перевірити це, уткнувши кінчиком ножа один із зрізів.

Час приготування кабачкового крему

Кабачковий крем - чудовий ресурс, який можна подати як першу страву в обідньому меню або як доповнення до легкої вечері, ідеально підходить як для дорослих, так і для дітей.

Кабачки, цибуля, пара зубчиків часнику, гарний дощ оливкової олії та вода з відваром бакенбардів - ось необхідні інгредієнти, з якими зазвичай готують рецепт кабачкового крему. Щоб зробити його ідеальним, ви повинні помістити їх у казан на середній вогонь, а коли він закипить, трохи зменшіть вогонь і застосуйте час приготування з кабачковим кремом 20 хвилин, накривши горщик, періодично помішуючи.

Останній крок - зняти каструлю з вогню і в цьому ж горщику приправити сіллю і перцем і використовувати міксер, поки все не стане добре з густою кремовою текстурою. Якщо ви хочете надати йому нотки особливого смаку, приготуйте кабачковий крем з сирами, додавши чотири-п’ять шматочків сиру.

Час приготування запечених кабачків

Щоб зробити кабачки в духовці, краще залишити їх не очищеними від шкірки. Його можна розрізати уздовж або скибочками товщиною трохи більше сантиметра. Для його випікання деко або блюдо духовки, де воно буде готуватися, змащують невеликою кількістю олії, а скибочки кабачків кладуть зверху сіллю за смаком, обертаючи, щоб вони брали олію з обох боків.

Духовка попередньо розігріта до 180 градусів і після нагрівання a час приготування кабачків в духовці близько 25 хвилин.

Скільки часу потрібно, щоб кабачки запарилися?

Кабачки на пару готуються досить швидко, якщо нарізати їх не дуже товстими скибочками, ви поміщаєте їх у каструлю з паровою кошиком для готування або в пароварку, і після приготування 15 хвилин часу на пару.