Нове дослідження Лондонського королівського коледжу приходить до висновку, що люди, які вживали червоне вино в помірних кількостях, мали більшу різноманітність мікробіоти кишечника та інші пов'язані з цим переваги.

На відміну від того, що відбувається з білим вином, пивом та іншими алкогольними напоями, червоне вино виробляє більшу різноманітність мікробіоти кишечника, що є ознакою здоров’я кишечника, а також пов’язане з зниження рівня ожиріння та так званого «поганого» холестерину. Принаймні, це висновок нового розслідування Королівського коледжу Лондона (Великобританія).

язане

Результати дослідження, опублікованого в журналі "Gastroenterology" і в якому проаналізовано дані понад 3000 осіб з Великобританії, Нідерландів та США, показують, що мікробіом, що п'є червоне вино, є більш різноманітним порівняно з тими, кого вони вибирайте інші алкогольні напої.

"Хоча ми знаємо про користь червоного вина для здоров'я серця, це дослідження це показує його помірне споживання пов’язане з більшим розмаїттям мікробіоти та здоровішим кишечником"пояснює доктор Каролайн Ле Рой, провідний автор дослідження, яке вводить важливий нюанс: з майже свідченням споживання переваги вже досягнуті.

"Хоча ми спостерігали зв'язок між споживанням червоного вина та різноманітністю мікробіоти кишечника, періодичне споживання раз на два тижні здається достатнім спостерігати ефект. Якщо сьогодні ви повинні вибрати алкогольний напій, червоне вино - це варіант ", - додає дослідник.

Значення мікробіома

Мікробіомом є сукупність мікроорганізмів, що мешкають у кишечнику і відіграє важливу роль у здоров’ї, оскільки дисбаланс так званих “добрих” проти “поганих” мікробів у кишечнику може призвести до проблем зі здоров’ям, таких як зниження імунної системи, збільшення ваги або високий рівень холестерину.

Мікробіом кишечника людини з більшою кількістю різних видів бактерій вважається маркером здоров'я кишечника. І саме те, що, здається, виробляє червоне вино, чий вміст поліфенолів, захисних хімічних речовин, природним чином присутніх у багатьох фруктах та овочах, надає йому корисні властивості.